Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées nid de pâques en meringue et mousse au chocolat? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux nid de pâques en meringue et mousse au chocolat devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de nid de pâques en meringue et mousse au chocolat, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare nid de pâques en meringue et mousse au chocolat délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
C'est bientôt Pâques, avec toute la gourmandise qui accompagne cette fête ! Des petits nids de meringues et chocolat pour accueillir vos œufs, ça vous dit ? Battez les blancs d'œufs avec la moitié du sucre.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours nid de pâques en meringue et mousse au chocolat qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat utiliser 9 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat:
- Prenez Le nid
- Prenez 1 blanc d'oeuf (environ 40 g)
- Obtenir 40 g sucre
- Fournir 40 g sucre glace
- Préparer 40 g chocolat noir
- Fournir La mousse au chocolat
- Prendre 10 g lait entier
- Prendre 50 g crème liquide entière
- Obtenir 20 g chocolat noir
Garnis d'un coeur chocolaté, ils sont à croquer. Voir la recette : Nids de Pâques en meringues et chocolat Mon livre : Ajouter la recette Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat. Petit dessert de #pâques avec un nid en meringue et une mousse au chocolat maison. Place au dessert avec ce nid de Pâques meringue et chocolat, pour clore cette semaine spéciale Pâques !
Étapes Pour faire Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat:
- Préparer votre meringue : fouettez vos blancs serrés. Ajouter le sucre en plusieurs fois. Fouettez. Ajoutez le sucre glace petit à petit à la maryse et mélanger délicatement.
- Pochez vos nids avec une poche à douille. Enfournez 1h30 à 130 degrés. Vérifiez la cuisson. Les meringues doivent se décoller facilement.
- Lorsque vos meringues sont cuites et ont refroidit faites le fondre chocolat et répartissez le sur l'intérieur de la meringue. L'intérêt est d'apporter du croquant mais aussi de permettre à la meringue de bien tenir lorsqu'on ajoutera la mousse au chocolat. Réservez au frais.
- Préparez votre mousse au chocolat. Votre crème et votre support on été mis au frais au préalable si ce n'est pas le cas mettez le tt au congel pendant 5 à 10 minutes. Faitez chauffer le lait et ajouter le chocolat.
- Réservez. Pendant ce temps préparer votre chantilly en fouettant votre crème. Ajoutez une cuillère de chantilly au mélange lait chocolat et versez le tt sur le reste de chantilly. Mélanger délicatement. Pochez votre mousse sur vos meringuée au centre ou faites le avec une cuillère à soupe.
- Mettre au frais 30 minutes à 1 heure. Puis décorez. Dégustez. Bon appétit.
Je vais vous avouer un truc : il y a quelques années, j'ai déjà voulu réaliser cette recette. J'ai fait ma meringue, je l'ai cuite, je l'ai laissé une nuit et… elle a pris l'humidité. Cela ne donnait absolument pas envie d'être dégusté. Comme nous sommes le week-end de Pâques, j'ai réalisé une petite recette dans le thème de cette fête : du chocolat et des nids meringués pour la présentation. Composés d'ingrédients simples : mousse chocolat, fruits rouges, noisettes, meringues, mon idée était avant tout de réaliser une présentation un peu originale.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle nid de pâques en meringue et mousse au chocolat. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
