Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration carbonade flamande à la mijoteuse? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux carbonade flamande à la mijoteuse devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de carbonade flamande à la mijoteuse, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare carbonade flamande à la mijoteuse délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours carbonade flamande à la mijoteuse qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Carbonade flamande à la mijoteuse utiliser 14 matériau et 10 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Carbonade flamande à la mijoteuse:
- Prendre kgs de morceaux de bœuf à bourguignon
- Préparer poitrine fumée
- Fournir bouteilles de bière de garde blonde
- Préparer oignons
- Prenez échalotes
- tranches de pain d’épice
- Préparer cassonade
- Préparer vinaigre de vin rouge
- Fournir maïzena
- Préparer feuilles de laurier
- Obtenir branches de thym
- Préparer Beurre
- Sel
- Prendre Poivre
Instructions Pour faire Carbonade flamande à la mijoteuse:
- Dans une cocotte faire revenir les morceaux de bœuf dans du beurre pour les faire dorer. Les reserver.
- Ciseler les oignons et les échalotes et les faire revenir dans la cocotte jusqu’à ce qu’il deviennent bien translucide. Les reserver
- Découenner et découper la poitrine fumée en gros cubes avant de la faire revenir à son tour dans la cocotte.
- Remettre les oignons, ajouter la maïzena, faire revenir le tout quelques minutes en mélangeant
- Ajouter la bière (pour ma part j’ai utilisé de la goudale, bien mélanger.
- Ajouter ensuite le pain d’épice coupé en petits cubes, la cassonade et le vinaigre. Saler et poivrer. Mélanger.
- Dans le plat de la mijoteuse déposer les morceaux de viande recouvrir de la sauce.
- Faire cuire en position low pendant 8 heures.
- Avant de servir : Retirer le laurier et le thym et au besoin rectifier l’assaisonnement.
- Servir la carbonade accompagnée de belle frites maison et d’une bonne bière belge bien sûr !!
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Carbonade flamande à la mijoteuse ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
