Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées le magret de canard séché maison? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux le magret de canard séché maison devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de le magret de canard séché maison, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare le magret de canard séché maison délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours le magret de canard séché maison qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Le Magret de canard séché maison utiliser 4 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Le Magret de canard séché maison:
- Fournir magret de canard
- Utiliser gros sel
- poivre 5 baies
- Préparer mélange 4 épices
Étapes Pour faire Le Magret de canard séché maison:
- Mettez votre magret dans un récipient avec le gros sel pendant 12h (c'est suffisant sinon il risque d'être trop salé) à température ambiante.
- Sortez-le du sel, rincez-le sous l'eau et séchez-le avec du sopalin.
- Saupoudrez-le de poivre 5 baies et de mélange 4 épices puis enroulez-le dans un torchon propre.
- Placez-le tout en bas du frigo pendant 3 semaines minimum.
- Découpez en tranches pour l'apéritif.
- Bonne dégustation !
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale le magret de canard séché maison. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
