Galette des rois
Galette des rois

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées galette des rois? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux galette des rois devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de galette des rois, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare galette des rois délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours galette des rois qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Galette des rois utiliser 14 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Galette des rois:
  1. Préparer 1 Etape
  2. Prendre 2 jaunes d'oeufs
  3. Prendre 60 g Sucre en poudre
  4. Prendre 30 g Farine de blé
  5. 25 cl lait
  6. Prendre 2 Etape
  7. Prendre 60 g Beurre doux
  8. Utiliser 4 oeufs
  9. Utiliser 150 g Poudre d'amande
  10. Préparer 100 g Sucre en poudre
  11. Prendre 2 pates feuilletées
  12. Utiliser 3 Etape
  13. 1 jaune d'oeuf
  14. Prenez 2 cl Eau
Étapes Pour faire Galette des rois:
    1. RÉALISER LA CRÈME PÂTISSIÈRE - Porter le lait à ébullition. Blanchir les oeufs entiers et 60 g de sucre, puis ajouter la farine et le lait bouillant. Remettre le tout dans la casserole et cuire pendant 3 min dès reprise de l'ébullition. - Verser ensuite la crème dans un plat garni de film alimentaire et la laisser refroidir pendant 1 h.
    1. PRÉPARER LA CRÈME D'AMANDE - Blanchir 4 jaunes d'oeufs avec 100 g de sucre, ajouter la poudre d'amande et le beurre fondu puis mélanger. - - Détendre la crème pâtissière bien froide au fouet, ajouter la crème d'amande et mélanger. Remplir ensuite une poche à douille de ce mélange.
    1. POUR LE MONTAGE - Fouetter le jaune d'oeuf restant avec un peu d'eau pour réaliser la dorure. - Monter la galette : passer un peu de dorure sur le bord du 1er disque de pâte, puis le garnir de crème sur 1 cm d'épaisseur (ne pas oublier la fève). Poser ensuite le 2e disque dessus et bien souder les bords. Dorer le dessus et laisser reposer au frais pendant 1/2 h.
    1. cuisson - Décorer avec la lame d'un couteau. Enfourner ensuite à 180 °C pendant 40 min.

Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle galette des rois. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!