Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration comme sur pinterest..? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux comme sur pinterest.. devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
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Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de comme sur pinterest.., commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon comme sur pinterest.. délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer comme sur pinterest.. vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Comme sur Pinterest.. utiliser 21 matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Comme sur Pinterest..:
- Utiliser Pour la pâte sablée amande :
- Préparer 110 g beurre mou
- Fournir 50 g sucre glace
- Préparer 25 g sucre en poudre
- Obtenir 25 g d’amandes en poudre
- Obtenir 1 pincée de sel
- Obtenir 1 œuf
- Prenez 185 g farine
- Prenez Pour le confit de fraises :
- Obtenir 300 g purée de fraises
- Préparer 40 g sucre
- 7 g pectine
- Fournir Pour la pannacotta fleur d'hibiscus :
- Fournir 10 cl sirop de fleur d’hibiscus Monin
- Utiliser 15 cl crème liquide entière
- Prendre 25 cl lait entier
- Fournir 3 feuilles de gélatine
- Obtenir 1/2 pointe de couteau de colorant rose
- Préparer Pour la ganache montée chocolat blanc :
- Préparer 200 g chocolat blanc
- Préparer 200 g crème liquide
Instructions Pour faire Comme sur Pinterest..:
- Pour la pâte sablée : Mélanger beurre et sucre, crémer. Ajouter sel et amandes en poudre. - Incorporer l’œuf (battu préalablement) petit à petit. - Ajouter la farine, incorporer sans trop pétrir, fraser. - Former une boule que vous aplatirez et laisser poser une heure au frigo, enfermée dans du film étirable. - Beurrer les bords de votre cercle ou moule à tarte. - Au bout d’une heure, foncer la tarte dans un moule ou un cercle (j’ai pris un moule à fond amovible cannelé car je souhaitais cet effet).
- Faites bien adhérer le fond de pâte au fond du plat car il ne faudra pas le piquer à la fourchette. - Remettre au frais une bonne1/2 heure. - Cuire à 180° pendant 20 mn, elle doit être légèrement dorée, laisser refroidir avant de démouler.
- Pour le confit de fraises : Mélanger sucre et pectine et ajoutez-les en pluie sur la purée qui aura commencé à chauffer doucement depuis quelques minutes. Mélanger au fouet pour incorporer et constamment pour que rien n’attache au fond de la casserole et chauffer doucement jusqu’à ébullition. Maintenir cette douce ébullition 2 mn sans cesser de mélanger, puis verser sur la pâte sucrée. Laisser figer, et mettre au froid.
- Pour la pannacotta : Mettre la gélatine à ramollir dans un bol d’eau bien froide. - Faire chauffer lait et crème (ainsi que le colorant). Dès la première bulle d’ébullition, ôter du feu et ajouter le sirop, et les feuilles de gélatine essorée, bien mélanger pour tout incorporer. Verser dans le moule choisi (ici kit tart ring grand format Silikomart) et congeler jusqu’au montage.
- Pour la ganache montée : Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes (puissance minimale) et chauffer la crème liquide. La verser à trois reprises sur le chocolat fondu, mélanger en partant du centre entre chaque ajout. Réserver au frais et monter en chantilly au moins 6 heures après.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up comme sur pinterest.. que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
