Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées galette des rois au chocolat café? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux galette des rois au chocolat café devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de galette des rois au chocolat café, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare galette des rois au chocolat café délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer galette des rois au chocolat café qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Galette des rois au chocolat café utiliser 5 type de matériau et 29 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Galette des rois au chocolat café:
- Fournir Pâte feuilletée en 12 minuteb
- Utiliser 320 g farine
- Fournir 250 g beurre congelé
- Préparer 1 cuillère à café sel
- Fournir 130 g d'eau glacée
Étapes Créer Galette des rois au chocolat café:
- Couper en petits morceaux le beurre à voire meme le râper
- Dans le bol mettre la farine,le sel, Le beurre mélangez le tout avec l'appareil, et rajouter l'eau bien bien mélanger
- Mettre la pâte sur le plan de travail et former un rectangle, sans oublier de mettre un peu de farine bien mélanger mettre dans un récipient tu pourrais filmer laisser au frais
- Pour réaliser la crème pâtissière au chocolat de votre choix, moi c'était du chocolat au café
- 150 g de crème liquide entière
- 100 g de lait
- 90 g de chocolat De votre choix
- 25 g de sucre
- 25 g de maïzena deux jaunes d'œuf
- Une pincée de sel
- Mettre les jaunes d'œuf avec le sucre, où était la seconde
- Tamisez la Maïzena, et versez dans la préparation bien mélanger et rajouter le lait profiter de mettre le sel bien mélanger et rajouter la crème et bien mélanger
- Prendre la tablette de chocolat et de bien le couper en petits morceaux
- Faire chauffer votre préparation jusqu'à ce que ça épaississe dès que ça épaississe baissez le feu et laissez cuire 30 secondes
- Et dès que la préparation est prête, enlever du feu et mettre de suite le chocolat bien tout mélanger
- Mettre la pâte dans un récipient et filmer, et laisser complètement refroidir c'est pâtes
- Récupérer votre pâte fêter mettre de la farine sur le plan de travail et étaler votre pâte en rectangle
- Prendre un cercle de 22 cm. Il faire de rond
- Faire une bonne épaisseur à peu près 6 cm de chaque rond
- Préparer une plaque avec du papier, mettre un rond sur la plaque, étaler votre chocolat
- Mettre votre fève sur les contours et badigeonner le rebord avec un peu d'eau, et mettre l'autre rond par-dessus.
- Souder avec vos doigts La pâte, Prendre un couteau à l'envers et chiité la pâte
- Prendre un jaune d'œuf et un tout petit peu d'eau avec un pinceau badigeonner la pâte
- Prendre un couteau à l'envers et faites un dessin sans percer la pâte
- Mettre la galette 20 minutes au frais
- Pendant ce temps chauffer votre four à 180°
- Récupérer un cure-dent et piquer sur le côté surtout pas le dessus pour éviter qu'elle craque
- Mettre dans le four 35 à 40 minutes
- Bonne galette
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create galette des rois au chocolat café que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
