Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot utiliser 14 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot:
- Obtenir 300 grammes farine
- 200 grammes beurre
- Utiliser 100 grammes sucre en poudre
- Obtenir 1 oeuf
- Obtenir 15 centilitres eau très froide
- Prenez pour la crème pâtissière :
- Obtenir 50 centilitres lait
- Prendre 4 jaunes d'oeufs
- Prenez 1 gousse vanille
- Prendre 100 grammes de sucre
- Prenez 1 bouchon de rhum (facultatif)
- Prenez 1 c. à soupe maizena
- sirop de coquelicots : la recette est sur mon blog
- Prendre Pour la garniture : 500 g de fraises
Instructions Pour faire Tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot:
- Préparez la pâte sablée pour les tartelettes : Mettez la farine, le sucre et le beurre très froid coupé en morceaux dans le bol du robot pâtissier. Mélangez à vitesse rapide pendant 1 minute. Ajoutez l’œuf entier. Puis ajoutez l'eau très froide jusqu'à obtenir une pâte homogène. Enveloppez la pâte dans un film alimentaire et laissez au frigo pendant au moins 30 minutes avant utilisation.
- Préparez la crème pâtissière : Mettez les jaunes d’œufs et le sucre dans un saladier et fouettez énergiquement (blanchissez les jaunes). Faites chauffer le lait avec la vanille et éteignez après ébullition. Ajoutez la maïzena aux jaunes d’œufs, puis ajoutez le lait chaud. Remettez la préparation dans la casserole, et faites épaissir sur le feu en remuant tout le temps. Laissez refroidir avant utilisation et ajoutez le rhum si vous le souhaitez.
- Préchauffez le four thermostat 7 (210°C). Étalez la pâte et foncez les moules à tartelettes. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette, recouvrez d'un papier sulfurisé, puis de billes de cuisson. Enfournez et cuisez à blanc 10 minutes à 210°C puis 5 minutes à 180°C. Enlevez les billes de cuisson et le papier sulfurisé et prolongez la cuisson 5 à 10 minutes. Démoulez et laissez refroidir.
- Pochez la crème et faites des rosaces sur les fonds de tartelettes. Découpez les fraises et disposez-les sur la crème. - - A l'aide d'un pinceau de cuisine, nappez chaque fraise avec le sirop de coquelicots.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
