Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées confiture de figues et quartiers d'orange? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux confiture de figues et quartiers d'orange devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de confiture de figues et quartiers d'orange, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare confiture de figues et quartiers d'orange délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement confiture de figues et quartiers d'orange qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Confiture de figues et quartiers d'orange utiliser 4 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Confiture de figues et quartiers d'orange:
- Prenez 700 g figues,
- Utiliser 2 oranges de 150 g chacune(bio),
- Préparer 1 citron bio,
- Fournir 15 cl d'eau
Étapes Créer Confiture de figues et quartiers d'orange:
- Préparation : - - 20 minutes - - Cuisson : - - 35 minutes - - Pour environ 700 g de confiture
- Lavez et séchez les oranges. Piquez les peaux à l'aide d'une aiguille à coudre.* Partagez les fruits en deux (verticalement en partant du pédoncule). Retaillez chaque moitié en quatre tranches en conservant la peau. Lavez, séchez les figues. Coupez-les en quatre. Préparez un sirop : pressez le jus de citron, versez- le dans un verre doseur. Vous en obtenez environ 5 cl. Complétez avec 15 cl d'eau. Versez cette eau citronnée dans la bassine à confiture. Ajoutez le sucre.
- Remuez bien, puis faites bouillir 3 minutes jusqu'à ce que les bulles soient serrées et compactes (soit 105°C au thermomètre à sucre). plongez les oranges dans ce sirop. Laissez-les cuire 5 à 6 minutes en écumant. Au bout de ce temps, ajoutez les figues. Cuisez-les jusqu'à ce que le sirop de couleur rose les submerge. Remuez en core un peu. Les écorces d'agrumes ont pris une belle couleur rouge orangée. Versez le tout dans une terrine. Couvrez de film alimentaire.
- Laissez macérer une nuit et une journée. Au bout de ce temps, faites bouillir le mélange pendant 5 minute dans la bassine. Écumez. Versez de nouveau les fruits et le jus dans la terrine. Couvrez d'un fil alimentaire. Laissez reposer toute la nuit. Le lendemain, portez à ébullition dans la bassine en remuant pour éviter que le mélange n'attache. Comptez 20 minutes de cuisson. Vérifiez la nappe. Répartissez dans les pots morceaux de figues, quartiers d'oranges et sirop.
- Les trous d'aiguille, en perçants la peau épaisse de l'orange favorisent la pénétration du sucre. - - *J'ai utilisé du sucre de canne bio. - - Lien : Confitures & bocaux gourmands Marie Abadie
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Confiture de figues et quartiers d'orange ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in vendre de la nourriture. Bonne chance!
