Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration ratatouille (à ma façon…)? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux ratatouille (à ma façon…) devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Les mettre dans une casserole ou une cocotte de grande capacité qui va au four. Couper les poivrons en lamelles et les faire cuire presque entièrement dans de l'huile d'olive. Chargement de votre vidéo "Ratatouille à ma façon" Enregistrer Un mix de plusieurs recettes.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de ratatouille (à ma façon…), first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon ratatouille (à ma façon…) délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer ratatouille (à ma façon…) vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Ratatouille (à ma façon…) utiliser 13 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Ratatouille (à ma façon…):
- 2 courgettes
- Obtenir 1 belle aubergine
- 1 poivron jaune
- Prenez 6 tomates
- 2 oignons
- Prenez 2 gousses d'ail
- huile d'olive
- Obtenir laurier
- Fournir thym
- origan
- Utiliser piment d'Espelette
- Préparer sel, poivre
- Prendre 6 saucisses de Toulouse (facultatif)
Ce n'est habituellement pas le repas préféré de ma famille, mais moi j'aime beaucoup lol. J'ai cuisiné avec les restes de légumes que j'avais. Dans une casserole, faire chauffer un filet d'huile d'olive. Verser l'oignon émincé et les gousses d'ail écrasées.
Instructions Créer Ratatouille (à ma façon…):
- Pour commencer, on prend tous nos légumes à portée de main et on les lave bien pour enlever toutes traces de pesticides, mis de façon volontaire ou non… Courgettes : on scalpe une lamelle de peau sur deux. Poivrons : on enlève les pépins. Oignons et Ail : on enlève les germes. On coupe tout en gros cubes.
- Dans une grande cocotte, on fait chauffer de l'huile d'olive (5 cuillères à soupe, +/- selon votre convenance). On fait revenir les oignons sans les colorer. On ajoute les aubergines et on remue bien. Puis les courgettes, le poivron, les tomates, l'ail, le thym, 1 ou 2 feuilles de laurier, de l'origan, du sel, du poivre, un peu de piment d'Espelette. Tous les légumes… Au claire de lune… On ajoute un verre d'eau pour éviter que nos légumes ne brulent.
- On laisse mijoter pendant 3/4 d'heure à 1 heure environ (à feu doux) en remuant de temps en temps et en vérifiant l'assaisonnement. Pour parfumer un peu le tout, vous pouvez faire colorer des saucisses de Toulouse dans une poêle. On les met ensuite à cuire doucement dans les légumes. Compter une bonne dizaine de minutes… Vous pouvez également faire un peu de riz si le fait de ne manger que du légume vous insupporte.
- Il n'y a plus qu'à servir… Facile non ? Bon appétit !
Aujourd'hui on vous propose notre recette de ratatouille, à déguster aussi bien en hiver qu'en été. Peut accompagner vos grillades, comme vos plats plus gast. Peler un peu les courgettes et les couper en morceaux. Émincer les poivrons et oignons en lamelles. Chauffer l'huile dans une sauteuse et faire revenir les oignons et les poivrons. Créée par praline Ratatouille à ma façon.
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale ratatouille (à ma façon…). Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
