Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration tagine de boeuf au pruneaux? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tagine de boeuf au pruneaux devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Dans un bol mélanger les épices, l'huile, le sel et le sucre et bien mélanger le tout. Préparation du tajine de boeuf aux pruneaux: Dans un récipient mélanger l'ail, le curcuma, le gingembre, le poivre, le safran et le sel. Ajouter un peu d'eau et faire passer la viande dedans.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de tagine de boeuf au pruneaux, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon tagine de boeuf au pruneaux délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer tagine de boeuf au pruneaux qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Tagine de boeuf au pruneaux utiliser 10 matériau et 6 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tagine de boeuf au pruneaux:
- Prendre 260 g boeuf pour ragout
- Obtenir 1 aubergine
- Prendre 1 oignon
- Utiliser 1 gousse d'ail
- Fournir 1 poivron
- Prenez 2 c a s de Raz el hanout jaune
- 1 pincée de gingembre
- Fournir 1 pincée de cumin
- Prenez Sel, Poivre, origan, laurier
- Prendre Bouillon de boeuf
Tajine de boeuf aux pruneaux Une préparation de tajine pleine de saveurs où bouchée est un instant d'évasion et de gourmandise ! Le mariage sucré-salé fait merveille et les pruneaux (dont je raffole) sont ultra fondants et extrêmement savoureux. Un plat qui fait de chaque bouchée est un instant d'évasion et de gourmandise. Le tajine de bœuf aux carottes et aux pruneaux se sert généralement accompagné de semoule de couscous.
Instructions Créer Tagine de boeuf au pruneaux:
- Faire revenir la viande coupée en morceaux dans de l'huile.
- Faire revenir l'oignons et le poivron coupés en lamelles.
- Rajouter l'aubergine coupée en cubes.
- Rajouter le cumin, le gingembre, le Raz el hanout et le poivre. Puis l'ail.
- Mouiller à hauteur avec de l'eau chaude. Ajouter le bouillon et le reste des épices.
- Laisser mijoter 1 heure. Réchauffé c'est encore meilleur.
Un plat qui vous fera voyager… Un bon tajine au bœuf et pruneaux, très peu gras et sucré comme il le faut pour enchanter vos papilles. Je suis une grande fan de cette spécialité algérienne aux touches sucrées-salées qui nous viennent d'un héritage ancien, celui d'Al-Andalous. Dégraissez la cocotte sans la nettoyer. Faites-y revenir l'ail, l'oignon, le curcuma, le gingembre dans le beurre avec un peu de sel. Faites tremper les pruneaux dans de l'eau chaude.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up tagine de boeuf au pruneaux que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
