actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration aubergines farcies à l'orientale? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux aubergines farcies à l'orientale devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de aubergines farcies à l'orientale, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare aubergines farcies à l'orientale délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Recette Aubergines farcies à l'orientale : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajouter à mes carnets. la recette Aubergines farcies à l'orientale. Aubergines farcies à l'orientale aubergines aubergines farcies farcis agneau cumin coriandre pignons.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer aubergines farcies à l'orientale vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Aubergines farcies à l'orientale utiliser 12 matériau et 3 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines farcies à l'orientale:
- Préparer 2 aubergines
- 150 g d'agneau dégraissé
- 1 oignon
- Prenez 1 gousse d'ail
- Fournir 1 briquette de coulis de tomates
- Fournir 4 figues séchées moelleuses
- Prendre 1 oeuf
- Menthe fraîche
- Sel poivre huile d'olive
- Fournir 1 cc cumin
- Obtenir 1 pointe de piment (facultatif)
- Utiliser Chapelure
Mon seul regret était de ne pas en avoir préparé plus. Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page. Délicieuse aubergine farcie au goût de vacances ! Il y a bien sûr la ratatouille, la moussaka, le caviar d'aubergine.
Étapes Pour faire Aubergines farcies à l'orientale:
- Laver et équeuter les aubergines. Les couper en deux parties. Entailler l'intérieur sur toute la longueur de l'aubergine. Enfin, faîtes des croisillons avec la pointe d'un couteau sur toute la chair. Enfourner avec un petit verre d'eau une dizaine de minutes au micro ondes pour précuire. Laisser refroidir.
- Dans un filet d'huile d'olive, faites revenir rapidement l'oignon et l'ail hachés finement. Rajouter l'agneau coupé au couteau en lanières, le coulis de tomates, les épices, les figues hachées. Faites mijoter à feu doux une dizaine de minutes. Vider les aubergines et réserver la chair.
- Mixer dans un blender, la viande mijotée, la chair d'aubergines, l'oeuf, la chapelure et la menthe fraîche ciselée. Répartir cette farce dans les demi aubergines, enfourner pour environ 20/25 mn à 210°. Dégustez….
Mon seul regret était de ne pas en avoir préparé plus. Aubergines farcies à l'orientale, œuf au nid… En espérant que cette recette de « aubergines et courgettes farcies à l'orientale », postée par Josiane de Clamart vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit ! Aubergine histoire Composition de l'aubergine Bienfaits de l'aubergine Recettes à base d'aubergine Aubergine contre-indications. L'aubergine a pour nom scientifique « Solanum melongena » et appartient à la famille des solanacées, ce fruit qui est consommé comme légume, serait originaire. La recette des aubergines orientales est saine et succulente.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up aubergines farcies à l'orientale que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
