Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration galette des rois crème d’amande et pépites de chocolat? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux galette des rois crème d’amande et pépites de chocolat devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de galette des rois crème d’amande et pépites de chocolat, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon galette des rois crème d’amande et pépites de chocolat délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer galette des rois crème d’amande et pépites de chocolat vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Galette des rois crème d’amande et pépites de chocolat utiliser 15 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Galette des rois crème d’amande et pépites de chocolat:
- Prenez 2 pâtons de pâte feuilletée inversée maison (cf recette) https://cookpad.com/fr/recettes/3960295-pate-feuilletee-inversee?via=sidebar-recipes
- Préparer Crème d’amande
- Utiliser 3 oeufs 🥚
- 180 g beurre mou
- Obtenir 150 g sucre
- Prendre 1 cas de rhum
- Prendre Arôme amande amer
- Obtenir 200 g poudre d’amande
- Utiliser 150 g pépites de chocolat noir
- Prendre Dorure
- Prenez 1 oeuf
- Prenez 1 jaune d’œuf
- Utiliser Brillance dès la sortie du four
- Préparer 50 g d’eau
- Utiliser 50 g sucre
Instructions Créer Galette des rois crème d’amande et pépites de chocolat:
- Dans un cul de poule à l'aide d'un fouet, mélangez le beurre mou pour l'assouplir. Ajoutez les oeufs et mélangez. Vous n'obtiendrez pas une pâte homogène. Ajoutez le sucre, le rhum, la poudre d'amande, les pépites de chocolat et l'arôme tout en mélangeant. Il reste des morceaux de beurre ce n'est pas grave,ça fondra à la cuisson. Réservez votre préparation dans une poche à douille.
- Etalez les pâtes et détaillez un rectangle. A l'aide d'un pinceau humidifier tout le tour de la pâte afin de faire adhérer le deuxième disque. Déposez votre préparation au centre et insérez la fève. Recouvrir du deuxième disque de pâte en soudant les bords.
- La dorure se fait en 2 fois. et 20min de repos au frais entre chacune d'elles. A l'aide d'un pinceau déposez votre dorure sur le dessus de la galette. Rayez la sans oublier de faire quelques trous (je le fais au scalpel sans trop appuyer !) et enfournez 40min a 205°C.
- En attendant, préparez votre sirop : dans une casserole, portez à grosses ébullitions votre eau avec le sucre. badigeonnez la galette avec un pinceau dès la sortie du four !
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale galette des rois crème d’amande et pépites de chocolat. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
