Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées boeuf lôc lac? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux boeuf lôc lac devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Le Bò lúc lắc ou bœuf luc lac ou loc lac est une recette d'origine vietnamienne et d'inspiration française. Un plat tout simple et efficace. ● Liste des. Uuush ~ Aujourd'hui on se lance dans une des recettes vietnamiennes appréciées et connues mondialement, le Bò Loc Lac ou "Boeuf Lôc Lac".
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de boeuf lôc lac, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon boeuf lôc lac délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours boeuf lôc lac qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Boeuf Lôc Lac utiliser 9 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Boeuf Lôc Lac:
- Prenez 500 g boeuf (rumsteak)
- Préparer 400 gr riz
- Obtenir 5 c.s de sauce huitre
- Obtenir 2 c.s de sauce soja
- Fournir 1 c.c fécule de pomme de terre
- Préparer 2 c.s de tomate concentré
- Prendre 3 gousses d'ail
- Utiliser 1 oignon 1 tomate 1 conconmbre 1 salade
- Fournir 4 oeufs
Ma recette facile du boeuf loc-lac, des morceaux de boeuf Là en feuilletant le très beau livre de recettes Pitaya de Nathalie Nguyen j'ai eu envie de faire du Boeuf Loc-Lac, une recette d'origine. Originaire du Vietnam, le Boeuf lôc lac est aussi un plat très populaire de la cuisine cambodgienne. Du vietnamien Bò = bœuf et lúc lac = remuer, il s'agit d'une recette délicieuse et très facile à préparer. Le boeuf Luc Lac (en vietnamien : Bò lúc lắc) est un plat vraiment intéressant aussi bien pour son histoire, sa source et son évolution que sur le plan gustatif.
Instructions Créer Boeuf Lôc Lac:
- Commencer par couper votre boeuf en dés d'un cm sur un cm, puis dans un saladier mélanger avec 2c.s de sauce huitre, la sauce soja, le sucre, l'huile de sésame et la fécule puis laisser reposer au moins 1h.
- Faites cuire votre riz normalement puis munissez vous d'un wok, faites revenir 2 gousses d'ail émincé dans l'huile de sésame 30sec, puis ajouter la tomate concentré et la sauce huitre, faites revenir 1mn et ajouter votre riz et mélanger jusqu'à avoir une couleur homogène et retirez alors du feu.
- Et maintenant dans un wok, faite revenir 1 gousse d'ail émincé 30sec, puis ajouter le boeuf et mettez le feu tres vif, et maintenant.. faites sauter et secouer vôtre wok, vous comprenez maintenant le nom de ce plat ? 😋 apres 1mn ajouter 1c.s de sauce huitre, et faites a nouveau sauter 1mn.
- Servez en dressant un oeuf au plat par assiette servis sur le riz, une feuille de salade sous la viande, vos concombre, tomate et oignon en lamelle et voilà 😁 Bon appétit à vous et n'oubliez pas de m'envoyer une 📸 de votre réalisation hehee
Dans un saladier, déposez les morceaux de boeuf. Arrosez de sauce soja et sauce nuoc mâm. Lac à Boeuf from Mapcarta, the free map. Cette recette et un vrai coup de cœur ! Coupez le boeuf en petits dés et mettez-les dans une assiette.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up boeuf lôc lac que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
