actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration tartare de boeuf coupé au couteau? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tartare de boeuf coupé au couteau devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tartare de boeuf coupé au couteau, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare tartare de boeuf coupé au couteau délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours tartare de boeuf coupé au couteau qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Tartare de boeuf coupé au couteau utiliser 11 type de matériau et 3 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tartare de boeuf coupé au couteau:
- Préparer 300 g boeuf (bavette ou romsteck par exemple que je préconise
- Prendre 4 petits cornichons
- Prenez 2 cuillères à soupe câpres
- Obtenir 1 petite échalote
- Prenez 2 cuillères à soupe ciboulette ciselée
- Fournir 1 jaune d’œuf
- Prenez Moutarde
- Prendre Huile d'arachide
- Préparer 2 cuillères à café sauce worcestershire
- Prendre Sel, poivre du moulin
- Obtenir Piment d’Espelette
Instructions Pour faire Tartare de boeuf coupé au couteau:
- Pelez puis ciselez l’échalote. - Coupez les cornichons en très petits dés puis hachez très légèrement les câpres à l’aide d’un couteau. - Coupez la viande en lanières puis en très petits dés à l’aide d’un couteau. - Versez la viande dans un bol, salez, poivrez.
- Faire la mayonnaise - Dans un cul de poule, placer le jaune d'œuf, ajouter la moutarde, Saler et poivrer. - Ajouter l'huile d'olive et monter la préparation au fouet. - Ajouter la sauce Worcester et mélangez.
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Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Tartare de boeuf coupé au couteau ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
