actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration gratin d’aubergines à la mozzarella? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gratin d’aubergines à la mozzarella devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gratin d’aubergines à la mozzarella, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon gratin d’aubergines à la mozzarella délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier gratin d’aubergines à la mozzarella vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Gratin d’aubergines à la mozzarella utiliser 14 type de matériau et 3 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin d’aubergines à la mozzarella:
- Préparer 2 aubergines
- Préparer 400 gr purée de tomate
- 2 gousses d’ail
- Utiliser 1 oignon blanc
- Préparer 1 petit verre de vin blanc
- 1 feuille de laurier
- Prendre 1 cuillère à café Paprika
- 1 cuillère à café thym
- Utiliser 1 cuillère à café d’herbe de Provence
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Préparer 150 gr mozzarella
- Préparer Sel
- Obtenir Poivre
- Parmesan râpé
Étapes Pour faire Gratin d’aubergines à la mozzarella:
- Hachez l’oignon et l’ail et faites revenir dans l’huile d’olive avec les herbes, le laurier et les épices. Salez et poivrez. Déglacez avec le vin blanc. Ajoutez les dés d’aubergines et la pulpe de tomate. Laissez mijoter une demi-heure à feu très doux en mélangeant régulièrement.
- Versez la préparation tiède dans un caquelon huilée et parsemez de mozzarella et de parmesan.
- Enfournez pour 20 minutes à 180°.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle gratin d’aubergines à la mozzarella. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!