actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées boeuf aux carottes? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux boeuf aux carottes devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de boeuf aux carottes, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare boeuf aux carottes délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Recette Boeuf carottes facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Certes c'est le printemps, mais il n'y a pas de saison pour déguster ce délicieux boeuf carottes ! Et accompagné de sa petite purée aux herbes s'il.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours boeuf aux carottes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Boeuf aux carottes utiliser 10 type de matériau et 3 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Boeuf aux carottes:
- 1 Kg viande (paleron, gite, ou joues de boeuf)
- Obtenir 1,5 Kgs de carottes
- 1 oignon
- Obtenir 1 gousse d'ail
- Obtenir 30 cl vin blanc
- Prendre 2 C à café de concentré de tomates
- Obtenir beurre
- Utiliser 1 bouillon cube
- Préparer Thym, laurier
- Sel, poivre
Encore un grand classique dans le registre des plats mijotés. On le confond trop souvent avec son cousin le boeuf bourguignon. En résumant, c'est un boeuf bourguignon un peu. Cuisine : Recette de soupe de carottes au lait de coco.
Étapes Pour faire Boeuf aux carottes:
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon et l'ail émincé, ajouter la viande et la faire dorer 5-10 minutes.
- Déglacer avec le vin blanc. Ajouter le concentré de tomate. Emietter le bouillon et ajouter 500ml d'eau, et sel et poivre et thym et laurier.
- Peler les carottes et couper les en fines rondelles, les ajouter dans la cocotte et laisser cuire à feu très doux pendant 3-4 heures.
Ajouter les carottes, la pâte de tomates, les herbes et les épices. Boeuf aux carottes : Cette recette de boeuf aux carottes un repas familial par excellence ! Que boire avec ce boeuf aux carottes ? Un côtes du Jura rouge, un Madiran, Côtes de bergerac rouge. Boeuf braisé aux carottes boeuf carottes salé plat principal.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Boeuf aux carottes ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir idea for faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!