Number cake - 50 ans
Number cake - 50 ans

actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration number cake - 50 ans? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux number cake - 50 ans devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Tout pour faire et réussir le number cake, le fameux gâteau d'anniversaire qui ne cache rien de votre âge. Pour la crème diplomate du number cake. Number cakes, which are decorated desserts molded into the shape of the numbers in a birthday kid's age, might be greatest new dessert trends.

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de number cake - 50 ans, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon number cake - 50 ans délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier number cake - 50 ans vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Number cake - 50 ans utiliser 22 type de matériau et 17 étapes création. Voici les comment to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Number cake - 50 ans:
  1. Pâte sablée
  2. Obtenir farine
  3. Prendre beurre ½ sel froid
  4. Fournir sucre glace
  5. Fournir œufs entiers
  6. Prenez Meringues
  7. Prenez blancs d’œufs
  8. Préparer sucre glace
  9. Obtenir pincée de sel
  10. Obtenir Lemon curd
  11. Prenez citrons - 20 cl de jus + le zeste d’un citron
  12. Fournir œufs entiers
  13. Obtenir sucre en poudre
  14. Obtenir beurre
  15. Obtenir Maïzéna
  16. Garniture
  17. Prendre kiwis
  18. Préparer oranges sanguines
  19. Utiliser Quelques feuilles de menthe
  20. Quelques brins de romarin
  21. Prenez Grué de cacao
  22. Fournir Paillettes alimentaires dorées

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Étapes Créer Number cake - 50 ans:
  1. Préparer la pâte sablée : ajouter la farine, le sucre et le beurre froid coupé en petits morceaux dans le bol multifonctions muni du couteau. Faire tourner en augmentant la vitesse jusqu’au maximum. Le beurre doit être complètement intégré.
  2. Ajouter les œufs et remettre en route. La pâte va se mettre en boule rapidement. L’envelopper dans un film alimentaire et la mettre au frais pour 30 minutes minimum.
  3. Préparer les meringues : verser les blancs d’œufs dans le bol inox muni du fouet ballon. Monter les blancs en neige ferme et les serrer avec le sucre glace.
  4. Pocher des petites meringues sur une plaque à pâtisserie antiadhésive. Elles serviront à décorer le gâteau donc elles ne doivent pas être trop grosses. Bien sûr, la quantité de meringues est bien supérieure à notre besoin mais le surplus sera largement apprécié 😊
  5. Enfourner à four chaud 100° C pendant 1 heure.
  6. Bien fariner le plan de travail. Etaler la pâte sur une épaisseur de 3 à 4 mm. Marquer puis découper la pâte selon les gabarits des chiffres choisis. Pour mon 50, j’ai découpé 2 fois le 5 et 2 fois le 0.
  7. Garnir deux plaques perforées de papier sulfurisé et déposer délicatement les chiffres.
  8. Enfourner à four chaud 180° C pendant 15 minutes environ. Bien surveiller la cuisson. Selon les fours, cela prendra plus ou moins de temps.
  9. Attendre quelques minutes avant de déposer les biscuits sur deux grilles et de les laisser refroidir complètement.
  10. Préparer le lemon curd : Presser les citrons et récolter 200 gr de jus clair (jus passé dans une passoire pour éliminer la pulpe). Ajouter la Maïzéna et la délayer.
  11. Dans le bol inox muni du batteur souple, ajouter le sucre, les œufs et le zeste de citron. Mélanger 30 secondes à vitesse 4 puis passer en Mélange 1 avant d’ajouter le mélange citron/Maïzéna. Programmer 4 minutes à 90° C.
  12. Ajouter le beurre en petits morceaux, couper la chauffe et laisser tourner 5 minutes pour faire redescendre la température à 45° C.
  13. Mettre en pot puis réfrigérer ½ journée.
  14. Juste avant le montage : éplucher les kiwis, les couper en morceaux. Peler les oranges sanguines à vif et lever les suprêmes.
  15. Le montage : poser délicatement sur un carton à pâtisserie le 5 et le 0 côte à côte. Pocher des boules de lemon curd sur toute la surface sans les chevaucher. Ajouter quelques meringues, quelques morceaux de kiwis et suprêmes d’oranges sanguines puis poser délicatement le 2è 5 et le 2ème 0. Pocher des boules de lemon curd. Combler les « trous » en pochant des boules plus petites. Garnir à nouveau de meringues, de morceaux de kiwis et d’oranges sanguines. Saupoudrer de grué de cacao et de pail
  16. Conserver au frais jusqu’au service.
  17. Idéalement, le montage se fera 2 à 3 heures avant de le déguster. Au-delà, le lemon curd risque de sécher et les fruits ne sont plus aussi présentables esthétiquement parlant.

If you're celebrating a milestone birthday or special anniversary, our number cakes are a classic way to mark that big occasion. Alliez finesse et gourmandise pour le dessert avec la célèbre tarte chiffres (ou Number cake) ! Un gâteau facile composé d'étages de pâte sablée sublimés par une crème chantilly mascarpone onctueuse et décorés selon vos envies. Ici, pour fêter le retour du printemps, les fraises et framboises. One option should encourage people to click and the other option should discourage them from clicking.

Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale number cake - 50 ans. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!