actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration langue de boeuf? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux langue de boeuf devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de langue de boeuf, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon langue de boeuf délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement langue de boeuf qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Langue de boeuf utiliser 7 type de matériau et 7 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Langue de boeuf:
- Prenez 1 langue de boeuf
- Obtenir Quelques pommes de terre (6 grosses)
- Prendre Sel,poivre bouquet garni, maggie
- 3 belles carottes
- Prendre Olives
- Fournir Des tomates (2 belles tomates)
- Obtenir Ognion
Étapes Pour faire Langue de boeuf:
- Commencer par faire blanchir votre langue de bœuf dans de l’eau avec un peu de vinaigre blanc pendant environ 2h. (c est pour que la peau se décolle facilement)
- Pendant ce temps éplucher vos carottes et vos pommes de terre, puis couper les en morceau ainsi que l’ognion
- Une fois que la langue a fini de blanchir( une fois refroidie. Enlever la peau et la couper en tranche.
- Dans une cocotte mettre un filet d’huile d’olive avec l’ognion coupe en morceau et ajouter votre viande pour les faire revenir 5 minutes après ajouter les morceaux de carottes avec les olives, saler, poivrer, puis ajouter l’eau pour recouvrir. N’hésiter pas à remuer biensur 😉
- 10minutes après je rajouter les tomates couper en petit morceaux(si vous avez pas vous pouvez mettre du colis de tomates) et le bouquet garni.
- A environ 30 minutes de la fin je rajoute mes morceaux de pommes de terre.
- J’ai rajouter du riz car mon mari est gourmand 😉. Bon appétit
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create langue de boeuf que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
