actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration tarte à l’ananas flambé et coco !? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux tarte à l’ananas flambé et coco ! devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tarte à l’ananas flambé et coco !, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon tarte à l’ananas flambé et coco ! délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours tarte à l’ananas flambé et coco ! qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tarte à l’ananas flambé et coco ! utiliser 14 type de matériau et 8 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte à l’ananas flambé et coco !:
- Prendre 1 pâte sablée ou 1 pâte brisée de préférence maison
- Fournir Recette de la pâte👇
- Obtenir https://mmmdouceursmaison.com/2010/11/17/article-isee-61145402/
- Prendre 1 ananas frais
- Obtenir Pour la crème pâtissière maison:
- Obtenir 1/2 l lait entier de préférence sinon demi-écrémé
- Utiliser 2 jaunes d’ œufs extra-frais
- Fournir 1 cuill à café de vanille liquide ou une gousse de vanille fendillée ici
- Prenez 30 g farine de blé+30 g de Maïzena
- Utiliser (Ou 50 g de farine de blé)
- Utiliser 125 g sucre semoule
- Prenez 1 peu de cassonade (sucre roux)
- Préparer 1/2 bouchon de rhum ambré
- Et 60 g de noix de coco râpée
Instructions Créer Tarte à l’ananas flambé et coco !:
- Garnissez un moule à tarte avec la pâte, - - piquez-la et laissez-la reposer une heure au frigo. - - Garnissez un moule à tarte avec la pâte, - - piquez-la et laissez-la reposer une heure au frigo.
- Épluchez l’ananas, en veillant à garder le chapeau, - - puis coupez-le en tranches, puis en petits morceaux. - - Et faites flamber les dés d’ananas avec un peu de rhum. - - Rajoutez un peu de cassonade, afin de faire légèrement - - flamber ces morceaux d’ananas.
- Préparez la crème pâtissière - - Faites chauffer le lait entier dans lequel vous aurez - - préalablement ajouté la vanille avec la moitié du sucre, - - dans une petite casserole. - - Veillez à bien remuer pour ne pas brûler le fond - - de la casserole. - - Dans un saladier mélangez le sucre restant avec la farine, - - ou le mélange farine/Maïzena. - - Ajoutez les 2 jaunes d’œufs et faites blanchir - - en mélangeant vigoureusement au fouet manuel. - - Versez le lait chaud progressivement en mélangeant.
- Puis reversez ce mélange dans la casserole, portez - - à ébullition et remuez au fouet manuel ou à la spatule, - - afin que le mélange épaississe. - - Parfumez avec le rhum et la noix de coco. - - Mélangez bien - - Préchauffez votre four à 240°C - - Sortez le fond de tarte du frigo et garnissez avec la crème - - pâtissière coco. - - Puis rajoutez les morceaux d’ananas
- Parsemez de noix de coco râpée et d’un peu de cassonade
- Faites cuire pendant 20 minutes. - - Il faut que le dessus soit doré ! - - Sortez du four et parsemez à nouveau de noix de coco.
- Laissez un peu refroidir et démoulez. - - Puis couvrez et mettez cette tarte au frigo. - - C’est prêt !
- Servez frais. - - Cette tarte gourmande se suffit à elle-même, - - en dessert ou au goûter…mais les plus gourmands peuvent - - la déguster avec de glace à la vanille ou rhum/raisin. C’est juste - - divin☻
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create tarte à l’ananas flambé et coco ! que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
