Galette des rois à la frangipane
Galette des rois à la frangipane

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées galette des rois à la frangipane? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux galette des rois à la frangipane devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de galette des rois à la frangipane, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare galette des rois à la frangipane délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement galette des rois à la frangipane qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Galette des rois à la frangipane utiliser 15 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Galette des rois à la frangipane:
  1. Fournir pâtes feuilletées pur beurre
  2. Fèves
  3. Prendre Crème pâtissière :
  4. Obtenir Farine,
  5. Utiliser œufs,
  6. Préparer sachet de sucre vanillé,
  7. Prenez à café de vanille liquide,
  8. Prenez sucre,
  9. Prendre lait
  10. Fournir Crème aux amandes :
  11. Prendre sucre glace,
  12. Obtenir beurre,
  13. Prendre d’amandes en poudre,
  14. Fournir à soupe de rhum,
  15. oeuf
Instructions Pour faire Galette des rois à la frangipane:
  1. Préchauffer le four à 200 degrés. - Au robot Thermomix (vieux Clermont) faire une crème pâtissière (voir photo suivante) avec les ingrédients, cuire 4 min à 95 ou 100, vitesse 1. Puis à l’arrêt, mixer 5 secondes, vitesse 12. - Puis faire une crème aux amandes en ajoutant les ingrédients à la crème pâtissière, mixer 1 min, vitesse 8. - Débarrasser dans un saladier et Laisser refroidir complètement
  2. Si elle n’est pas assez épaisse, rajouter de la maïzena (2 à 4 c à soupe) et faire cuire au micro ondes 2 à 3 min. Mélanger au fouet.
  3. Dans un moule à tarte ou une plaque recouverte de papier cuisson, placer une pâte feuilletée, étaler la crème frangipane (pâtissière mélangée à celle aux amandes) au milieu en laissant au moins 1 cm de pâte libre tout autour, placer la ou les fèves, puis recouvrir de la deuxième pâte feuilletée. Mettre un peu d’eau avec le doigt sur la pâte inférieure pour coller les deux pâtes ensemble. - Faire une cheminée et des incisions au couteau pour le décor.
  4. Badigeonner la pâte d’un (ou deux) jaune d’oeuf mélangé avec 1 c à soupe d’eau, à l’aide d’un pinceau. - Faire cuire au four à 200 degrés durant 10 min puis à 180 degrés durant 30 minutes environ. Bien surveiller la cuisson.

Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale galette des rois à la frangipane. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!