actuellement Ă la recherche de recettes uniques d’inspiration tarte aux prunes 🌺? La mĂ©thode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le rĂ©sultat ne sera pas satisfaisant et mĂŞme dĂ©sagrĂ©able. Alors que le dĂ©licieux tarte aux prunes 🌺 devrait avoir un arĂ´me et un goĂ»t qui peuvent provoquer notre appĂ©tit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualitĂ© gustative de tarte aux prunes 🌺, start du type d’ingrĂ©dients, suivant la sĂ©lection des ingrĂ©dients frais, jusqu’Ă comment traiter et servir. Pas besoin Ă©tourdi if veux prĂ©pare tarte aux prunes 🌺 dĂ©licieux Ă oĂą que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de ĂŞtre traiter spĂ©cial.
Piquer le fond de la tarte après l'avoir mise dans un moule. Mettre les demi-prunes sur le fond de la tarte. Battre les oeufs avec le sucre, la farine et la crème.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement tarte aux prunes 🌺 qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Tarte aux prunes 🌺 utiliser 19 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte aux prunes 🌺:
- Obtenir Pâte sucrée vanille
- Fournir 140 g beurre pommade
- Prenez 70 g sucre glace
- Préparer 230 g farine
- Prenez 40 g poudre d’amande
- Préparer 1 œuf
- Utiliser 1/2 gousse vanille
- Prendre 1 g fleur de sel
- Obtenir Crème d’amande vanille
- 70 g beurre pomade
- Utiliser 70 g sucre glace
- Prendre 1 Ĺ“uf
- Fournir 70 g poudre d’amande
- Utiliser 1/2 gousse vanille
- Prendre Compotée de prunes
- Fournir 200 g prunes
- 10 g sucre
- Préparer 2 g pectine et 10g de sucre
- Fournir 400 g prunes
La tarte aux prunes est un grand classique des tartes maison. La prune doit être choisie à maturité, mais un peu ferme, pour apprécier le Pour réaliser la tarte, il faut une pâte classique, brisée ou feuilletée, mais surtout il faut penser à mettre un appareil qui absorbera l'excès de jus, soit une crème. La tarte aux prunes à l'alsacienne. Charnue, juteuse et gorgée de soleil, la prune nous ravit les papilles durant tout l'été.
Instructions Créer Tarte aux prunes 🌺:
- Une compotée de prunes : lavez et coupez en petits cubes les 200g de prunes, puis placer les dans une casserole avec 10 g de sucre, faites les chauffer à feu doux. Lorsque les prunes comment à compoter écraser les a l’aide d’une fourchette. Quand la compotée arrive à ébullition versez la pectine mélangée aux 10 g de sucre et remuez. Laissez bouillir une minute puis réservez votre compotée au frais jusqu’au montage.
- La pâte sucrée : mélangez le beurre pommade et le sucre glace ensemble, ajoutez la poudre d’amandes, la fleur de sel et la farine, mélangez et enfin ajoutez l’œuf. Pétrissez rapidement et former une boule. Étalez légèrement votre pâte et filmer là . Réservez au frais pendant une heure. Au bout de ce temps divisez la pâte en deux, congelez une partie pour une prochaine utilisation.
- Étalez votre pâte au rouleau sur 4 mm D’épaisseur et foncez la pâte dans un cercle à tarte de 22 cm de diamètre, piquez-la avec une fourchette et enfournez votre fond de tarte à 170° durant 15 minutes, réserver.
- La crème d’amande : pendant ce temps réaliser la crème d’amande. Fouettez votre beurre pommade avec le sucre glace, ajoutez l’œuf, mélangez bien. Terminez par la poudre d’amandes et les graines d’une demie gousse de vanille, mélangez à nouveau. Placer la crème d’amande dans une poche à douille est réservez-la au frais. Une fois votre fond précuit, garnissez-le de crème d’amande et enfournez à nouveau pour 15 minutes. Laissez votre tarte complètement refroidir.
- Le montage : prenez le fond de tarte et étalez de la compotée sur toute la surface. Lavez et séchez les prunes coupez les en huit ou plus dans le sens de la longueur. Il ne vous reste plus qu’à les disposer joliment sur la tarte.
On peut la déguster nature mais elle est aussi excellente en tarte. Dans cette version alsacienne, les prunes sont déposées sur une pâte brisée puis recouverte d'un mélange de. Plum tarts are everywhere in France in late August and September - there's even a festival dedicated to them in Loir-et-Cher. This version is both sweet and sharp, with a layer of crème pâtissière for good measure. Tarte aux prunes cuisine facile dessert prunes pâtisserie maison tarte.
Comment? Facile n’est-ce pas? VoilĂ comment set up tarte aux prunes 🌺 que vous pouvez faire Ă la maison. Bonne chance!