actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées bolo rei de l’épiphanie? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux bolo rei de l’épiphanie devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de bolo rei de l’épiphanie, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon bolo rei de l’épiphanie délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer bolo rei de l’épiphanie vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Bolo Rei de l’Épiphanie utiliser 14 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Bolo Rei de l’Épiphanie:
- Préparer 500 g farine
- Obtenir 80 g beurre ramolli
- Prendre 50 g sucre en poudre
- Prenez 22 cl lait tiède
- Obtenir 2 sachets de 5 g de levure boulangère sèche
- Fournir 2 œufs entiers + 1 jaune d’œuf
- Utiliser 1 cuillère à café sel
- Fournir 4 mandarines confites
- Préparer 1 dizaine de cerises confites
- Obtenir 1 écorce d'orange confite
- Obtenir 1 écorce de citron confit
- Fournir 1 morceau d'angélique confite
- Fournir 1 cuillère à café gelée de pommes
- Préparer 5 cl rhum
Instructions Créer Bolo Rei de l’Épiphanie:
- La veille - Coupez la moitié des fruits confits en petits dés et mettez les à mariner dans le rhum.
- Dans la cuve du robot pâtissier, versez les œufs entiers et la farine, mélangez à petite vitesse. Ajoutez le sucre, puis le sel, le lait tiède et la levure. Mélangez à vitesse lente pendant 2 minutes. Augmentez ensuite la vitesse et laissez tourner à vitesse moyenne pendant 10 minutes. - - Ajoutez le beurre tiédi et les fruits confits avec le rhum, et mélangez toujours à vitesse moyenne pendant 5 minutes. Augmentez encore la vitesse et mélangez à vitesse rapide pendant encore 5 minutes.
- Sortez la cuve du robot et couvrez la pâte de film alimentaire. Laissez la pâte pauser 1 h à température ambiante. Dégazez la pâte puis façonnez la dans un moule beurré. Entreposez au frigo pour la nuit après avoir filmé la pâte à nouveau.
- Le lendemain : - - Battez le jaune d’œuf avec une cuillère à café d'eau, badigeonnez la pâte et saupoudrez de sucre perle. Enfoncez la fève dans la pâte. - - Préchauffez le four à 180° C puis enfournez la brioche pour environ 30 minutes.
- Laissez refroidir et démoulez le gâteau des Rois. Faites chauffer la gelée de pomme et badigeonnez le gâteau des Rois. Disposez dessus le restant des fruits confits.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create bolo rei de l’épiphanie que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
