Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées nougat glacé aux fruits secs et confits? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux nougat glacé aux fruits secs et confits devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de nougat glacé aux fruits secs et confits, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare nougat glacé aux fruits secs et confits délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement nougat glacé aux fruits secs et confits qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Nougat Glacé Aux fruits secs et confits utiliser 12 matériau et 11 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Nougat Glacé Aux fruits secs et confits:
- Obtenir Pour le Nougat Glacé
- Oeufs
- Préparer Sucre en poudre
- Obtenir Miel
- Obtenir Crème liquide
- Prenez Fruits confits
- Utiliser Fruits secs (amandes, noisettes)
- Prendre pincée de sel
- Obtenir Pour le Coulis
- Obtenir Fruits de la passion
- Jus d'orange pressée
- c.a.c Maïzena
Instructions Pour faire Nougat Glacé Aux fruits secs et confits:
- Hacher les fruits secs et les fruits confits et réserver les.
- Blanchir les jaunes d'œufs avec le sucre et le miel.
- Battre les blancs en neige ferme sans oublier la pincée de sel.
- Monter la crème liquide en chantilly.
- Incorporer au jaune, les blancs en neige puis la chantilly. Puis ajouter tous les fruits au mélange.
- Chemiser un moule à cake de film alimentaire (ou de l'aluminium), y verser la préparation obtenue.
- Mettre au congélateur pendant 12 heures minimum.
- Pour la préparation du coulis, couper les fruits de la passion et les vider dans un tamis afin d'en extraire le jus.
- Mettre le jus obtenu dans une casserole avec du sucre en poudre et de l'orange pressée (ou du jus d'orange) en petite quantité et porter à ébullition.
- Diluer un petit peu de maïzena dans de l'eau froide et ajouter le mélange dans la casserole tout en fouettant sans arrêt. Laisser infuser puis arrêter la cuisson. Laisser refroidir et réserver au fais.
- Ce Nougat Glacé est à savourer frais avec votre coulis maison exotique de fruits de la passion.
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale nougat glacé aux fruits secs et confits. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
