Roulades d'omelette à l'estragon
Roulades d'omelette à l'estragon

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées roulades d'omelette à l'estragon? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux roulades d'omelette à l'estragon devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de roulades d'omelette à l'estragon, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare roulades d'omelette à l'estragon délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.

Monter les blancs en neige bien fermer, les rajouter à l'appareil en mélangeant délicatement. Roulades d'omelette à l'estragon. une idée sympa et originale pour l'apéro. Immergez les boudins à l'aide d'une assiette dans une casserole d'eau Retirez le film des roulades, tranchez-les et servez-les sur un lit de poids gourmands.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer roulades d'omelette à l'estragon qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Roulades d'omelette à l'estragon utiliser 9 matériau et 3 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Roulades d'omelette à l'estragon:
  1. Prenez 3 oeufs
  2. Utiliser 55 g beurre fondu
  3. 15 g farine
  4. Prenez 25 g maïzena
  5. Préparer 1/2 sachet de levure chimique
  6. Obtenir 12 cl d'eau chaude
  7. 2 c à soupe d'estragon
  8. Prenez 50 g gruyère
  9. Fournir Sel et poivre

Pour la sauce à l'estragon, pendant que les roulades de poulet cuisent au four, dégraisser le poêlon. Les roulades sont cuites à point lorsque le jus qui s'en échappe est incolore ou laiteux. Pour faire dorer les roulades sur toutes leurs faces, ne les piquez pas, mais retournez-les à l'aide de spatules ou de cuillères en bois. Vous éviterez ainsi qu'elles perdent leur jus.

Étapes Créer Roulades d'omelette à l'estragon:
  1. Préchauffer le four à 180° - Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec l'eau chaude jusqu'à ce qu'ils doublent de volume. Ajouter la farine, la maïzena, la levure et bien mélanger. - Incorporer le beurre fondu, l'estragon, le gruyère, le sel et le poivre.
  2. Monter les blancs en neige bien fermer, les rajouter à l'appareil en mélangeant délicatement. - Recouvrir une plaque de 28 X 22 cm de papier cuisson, verser la génoise et enfourner pour 10 à 12 minutes. - Sortir du four, le rouler dans un torchon humide dans le sens de la largeur. Laisser refroidir.
  3. Couper en tranches et faire tenir par de jolis pics.

Pour éviter que la viande se dessèche. Roulade vapeur de poulet à l'estragon. Une recette de poulet moelleuse par Soniflex. Libre à vous de décider de préparer une petite sauce à côté, en utilisant encore de l'estragon, par exemple. J'espère que vous apprécierez ma petite recette.

Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale roulades d'omelette à l'estragon. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!