Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration lasagnes de légumes? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux lasagnes de légumes devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de lasagnes de légumes, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare lasagnes de légumes délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer lasagnes de légumes vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Lasagnes de légumes utiliser 17 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Lasagnes de légumes:
- Prenez 2 aubergines
- Obtenir 2 courgettes
- 1 oignon
- Utiliser 1 gousse d'ail
- Obtenir 800 g pulpe de tomate
- Obtenir Pincée de Muscade
- Sel poivre
- 1 paquet de Pâtes à lasagne fraîches
- Fournir 50 g parmesan
- Utiliser 1 sachet de fromage râpé pour gratins
- Préparer 140 g beurre
- 140 g farine
- Prendre 1 l lait
- Préparer 1 paquet de mozza en rectangle spécial lasagnes
- 1 cs Thym origan basilic
- Prenez 2 morceaux de sucre
- Fournir Huile olive
Instructions Pour faire Lasagnes de légumes:
- Émincer l'oignon et l'ail et les faire revenir à la poêle dans de l'huile d'olive. Lorsqu'ils sont doré ajouter la pulpe de tomate, le sel poivre, les herbes aromatiques. Laisser mijoter 20min sur feu douxba couvert. Ajouter les morceaux de sucre.
- Pendant ce temps laver, éplucher et couper en petits dés les légumes. Faire bouillir de l'eau et les faire precuire dedans pendant 10min. Quand c'est cuit ajouter les légumes avec la sauce tomate et laisser mijoter encore quelques minutes.
- Préparer la béchamel. Dans une casserole fondre le beurre et faire un roux avec la farine hors du feu. Ajouter le lait progressivement en fouettant toujours hors du feu. Replacer la casserole sur feu doux et laisser épaissir quelques minutes en mélangeant. Assaisonnez avec sel poivre muscade.
- Beurrer un plat et y déposer une couche de béchamel, puis une plaque de lasagnes, la sauce tomate avec les légumes, parsemer de fromage râpé et répéter l'opération. En dernière couche il faut mettre de la béchamel, du fromage râpé, du parmesan, et des tranches fines de mozza sur le dessus.
- Préchauffer le four à 180° et enfourner pour 30min.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create lasagnes de légumes que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
