Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées vichyssoise a ma façon? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux vichyssoise a ma façon devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de vichyssoise a ma façon, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare vichyssoise a ma façon délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Vichyssoise is a thick soup made of boiled and puréed leeks, onions, potatoes, cream, and chicken stock. It is traditionally served cold but it can be eaten hot. A lighter version of the traditional vichyssoise chilled potato leek soup, with leeks and Yukon Gold potatoes.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer vichyssoise a ma façon vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Vichyssoise a ma façon utiliser 8 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Vichyssoise a ma façon:
- Fournir 1 pomme de terre
- Utiliser 4 blancs de poireaux
- Utiliser 125 g ricotta
- 150 ml crème fraîche épaisse
- Prendre 1 cube de bouillon de légume
- Utiliser 1 cc curcuma
- Prendre 1 cc gingembre en poudre
- Sel, Poivre
This is an American soup invented in New York. A classic Vichyssoise soup (leek and potato soup, served chilled), perfect as an appetizer or lunch main course during those hot summer months. My friends, I introduce to you the perfect summer appetizer: a cold leek and potato soup, best known as Vichyssoise. Karlos Arguiñano prepara la tradicional receta de vichyssoise, una crema elaborada con puerro, patata, cebolla, leche y nata.
Instructions Pour faire Vichyssoise a ma façon:
- Couper les blancs de poireaux en deux et les nettoyer sous un filet d'eau. - Laver et peler la pomme de terre.
- Couper les poireaux en tronçons, et la pomme de terre en gros cubes. - - Les cuire dans un volume d'eau avec un cube de bouillon de légumes.
- Une fois les légumes cuits, les égoutter et les déposer dans un grand saladier. Ajouter 2 louches du bouillon et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Selon la consistance désirée, plus ou moins liquide, ajouter du bouillon.
- Ajouter ensuite la crème, la ricotta et les épices. Mixer de nouveau.
- Goûter, rectifier l'assaisonnement, si besoin.
- Servir bien chaud. - - A l’avance : Pensez organisation, en préparant une bonne quantité et réservez-la au frais jusqu'à 4 jours. Ne restera plus qu'à la réchauffer.
Se sirve muy fría en un plato hondo o cuenco. (Creme Vichyssoise Glacée). This thick French soup is made with puréed leeks, onions, potatoes, cream, and chicken stock. There is an ongoing debate about its origin - some claim it has French roots, while others insist that the soup is an American invention. One group of food historians say that the. Vrai, cette vichyssoise verbale vire verbeuse, je finirai donc en me disant fort honoré et tu peux m'appeler V.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create vichyssoise a ma façon que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
