Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration baghrir (crêpes milles trous)? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux baghrir (crêpes milles trous) devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de baghrir (crêpes milles trous), start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare baghrir (crêpes milles trous) délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Cette recette de Crêpes aux mille trous est simplement inratable - on appelle aussi ça Baghrir. Elles se réalisent simplement avec un mélange de farine et de semoule de blé fine (oui, celle qu'on utilise pour le couscous). Réalisez ce dessert en mode étape par étape comme sur votre Thermomix !
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement baghrir (crêpes milles trous) qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Baghrir (crêpes milles trous) utiliser 7 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Baghrir (crêpes milles trous):
- Obtenir 2 verres de Smida moyenne (semoule)
- Utiliser 1 verre de farine
- Fournir 1 CS levure instantanée
- Prendre 1 CC sel
- Prenez 1 CC sucre
- 3 verres d’eau tiède
- Obtenir 1 sachet de levure chimique (8gr)
Pour toutes les mesures vous utiliserez le même verre. Voici une photo du verre utilisé, ni trop grand, ni trop petit. Retrouvez une recette de Baghrir - Crêpes mille trous, facile à réaliser. Cette recette est un incontournable de la cuisine marocaine, à servir avec un thé à.
Instructions Pour faire Baghrir (crêpes milles trous):
- Dans un bol, Mélanger les ingrédients secs - la smida, la farine la levure boulangère, le sel et le sucre
- Ajouter l’eau en fouettant le tout - - verser le mélange dans un blender, mélanger 5min jusqu’à obtenir des bulles d’air - - Ajouter la levure chimique et continuer de mélanger au blender encore quelques minutes - - Remettre le mélange dans le bol
- Dans une poêle à crêpe froide verser une louche de la pâte - - laisser cuire à feu moyen, et dès que les trous apparaissent diminuer à feu doux, quand la surface de la crèpe est sec (plus de pâte cru par dessus) - - Retirer la crêpe (la crêpe ne se cuit que d’un seul côté)
- Entre chaque cuisson de crepe, il faut passer la poêle à l’eau froide, essuyer avec un linge propre et recommencer le procéder - - Elle se déguste avec du miel un vrai régal - Bonne dégustation 😋
Les crêpes milles trous qu'on appelle les baghrir en arabe, sont des crêpes marocaines qu'on déguste généralement lors du goûter et souvent pendant le mois du Ramadan. Ces crêpes cuisent sur un seul coté, pour laisser apparaitre ces fameux trous qui font la particularité de nos crêpes mille trous. Mes baghrirs je les ai préparé au thermomix, ce n'est pas une obligation. Vous pouvez facilement les réaliser dans un blinder ou tout simplement à l'ancienne à la main. Chandeleur oblige aujourd'hui je vous retrouve avec la fameuse recette des baghrirs (ou crêpes mille trous) qui font fureur à la maison.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Baghrir (crêpes milles trous) ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for vendre de la nourriture. Bonne chance!
