Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées tatin de pommes, crème fouettée vanillée? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tatin de pommes, crème fouettée vanillée devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de tatin de pommes, crème fouettée vanillée, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare tatin de pommes, crème fouettée vanillée délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer tatin de pommes, crème fouettée vanillée qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Tatin de pommes, crème fouettée vanillée utiliser 8 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tatin de pommes, crème fouettée vanillée:
- Utiliser 1 pâte feuilletée pur beurre
- Utiliser 10 pommes de type Golden
- Prenez 150 g sucre en poudre
- Prendre 1 jus de citron
- Utiliser 1 cuillère à soupe cannelle moulue
- 20 cl crème fleurette à 30% de matière grasse
- Préparer 30 g sucre glace
- Prenez 1 gousse vanille
Instructions Pour faire Tatin de pommes, crème fouettée vanillée:
- Versez le sucre dans une casserole, ajoutez le jus de citron et portez sur le feu jusqu'à caramélisation. - - - - Épluchez et évidez les pommes : coupez-les en 2.
- Versez le caramel dans un moule à savarin, puis disposez les pommes en les chevauchant l'une sur l'autre. Saupoudrez de cannelle. Couvrez de papier alu, et enfournez pour 30 minutes à 150° C. Sortez la tarte du four, videz un peu de jus rendu et remettez en cuisson pour 30 minutes.
- Sortez la tarte du four et laissez-refroidir. Recouvrez avec la pâte feuilletée, découpez le centre. Remettez au four pour 30 minutes à 180° C. - - - - Démoulez et laissez refroidir sur un plat.
- Montez la crème bien froide en chantilly avec le sucre glace. Grattez la gousse de vanille et ajoutez les graines dans la crème fouettée. Déposez la crème à la vanille au centre de la tarte.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle tatin de pommes, crème fouettée vanillée. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
