Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées crêpes turques? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux crêpes turques devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Ces crêpes turques ou Gözleme sont servie au petit-déjeuner ou en collation à l'heure du goûter. En Turquie, on les trouve a chaque coin de rue, un fast-food très consommes allant au plus traditionnel (viande hachée, épinards et feta , pomme de terre et l'oignon) au plus contemporains (chocolat et le zeste d'orange, noix et banane. Les gözlemes sont des crêpes turques farcies avec de la viande hachée, épinards, fromage fêta ou œufs.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de crêpes turques, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon crêpes turques délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer crêpes turques vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Crêpes turques utiliser 17 type de matériau et 14 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Crêpes turques:
- Prendre Pour la pâte:
- Prenez 500 g farine
- Prendre 01 cas de levure boulangère
- Obtenir 01 cac de sucre
- 01 paquet de levure chimique
- Prendre 08 cas d'huile
- Utiliser Sel
- 01 verre d'eau tiède
- Utiliser Pour la farce:
- Prendre 01 oignon
- Fournir 01 blanc de poulet
- Utiliser Sel
- Prendre Poivre noir
- Paprika
- Préparer Huile
- Obtenir Olives vertes
- Prendre Fromage râpé
Mélangez puis pétrissez le tout, afin d'obtenir une pâte lisse. La pâte doit être ferme,… De délicieuses crêpes légèrement briochées, au poulet et aux légumes. J'ai envie de faire les crêpes turques avec de la viande hachée, pour en constituer mon plat principal. La farce est donc composée de boeuf, d'oignon, ail, persil et épices, auxquels j'ajoute des épices et un fromage qu'on aime beaucoup, le Gouda.
Instructions Pour faire Crêpes turques:
- Préparez la pâte en mélangeant tout les ingrédients secs.
- Ajoutez l'huile puis ramassez avec l'eau tiède.
- Vous pouvez utiliser un peu plus ou un peu moins qu'un verre d'eau selon la qualité de votre farine.
- Vous obtenez une pâte collante que vous pétrissiez pendant quelque minutes.
- Couvrez d'un papier film et laissez reposer pendant 15min.
- Formez des boules de pâte (15) et badigeonnez-les avec un peu d'huile et laissez reposer pendant 10min.
- Préparez la farce en mettant l'oignon coupé en lamelle avec le poulet, l'huile et les épices.
- Faites revenir pendant quelque minutes puis ajoutez 1/2 verre d'eau et laissez sur feu moyen.
- Une fois cuit, émiettez le poulet puis ajoutez les olives et le fromage.
- Façonnez vos crêpes. Prenez une boule de pâte et étalez là avec un rouleau en formant un cercle.
- Mettez la farce sur la moitié de la pâte puis fermez avec l'autre moitié pour former un demi cercle.
- Fermez bien les bords avec une fourchette.
- Faites cuire dans une poêle préchauffée, 4 à 5 min sur chaque coté.
- Retirez du feu et mettez un peu de margarine sur les deux cotés.
Traditionnellement il faut un fromage plus crémeux, comme la feta (mais nous ne l. Crepes turques a la viande hachée Gozleme Bonjour tout le monde, A la maison, et depuis que j'ai commencé à faire les Crêpes turques à la viande hachée, Gozleme , on n'arrête pas de me les demander, mes enfants aiment beaucoup… Mais quand je dis mes enfants, il faut que je précise que chacun choisira sa farce, … Les gozleme sont des crèpes turques très fines que l'on peut fourrer de toutes sortes de garnitures : épinards, fromage, viande, purée ou tout simplement nature avec du beurre. Je n'avais pas d'épinard frais, j'ai donc décidé de réaliser les garnitures suivantes pour mes gozleme dont je vais vous partager la recette aujourd'hui: Salam alaykoum, bonjour tout le monde. ET voici une autre tuerie pour un repas complet. une recette turque !! Accompagner d'un bon verre de thé à la menthe, d'une bonne soupe maison, une chorba ou de notre traditionnel harira, je vous conseil vivement ses crêpes turques irrésistiblements bonnes, qui ont fait le tour de la blogosphère tellement elles ont du succès croyez moi, elles.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up crêpes turques que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
