Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration boeuf lôc lac? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux boeuf lôc lac devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Le Bò lúc lắc ou bœuf luc lac ou loc lac est une recette d'origine vietnamienne et d'inspiration française. Un plat tout simple et efficace. ● Liste des. Sauter à la navigation Sauter à la recherche.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de boeuf lôc lac, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon boeuf lôc lac délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer boeuf lôc lac vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Boeuf Lôc Lac utiliser 9 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Boeuf Lôc Lac:
- Obtenir 500 g boeuf (rumsteak)
- 400 gr riz
- Utiliser 5 c.s de sauce huitre
- Prendre 2 c.s de sauce soja
- Obtenir 1 c.c fécule de pomme de terre
- Utiliser 2 c.s de tomate concentré
- Obtenir 3 gousses d'ail
- 1 oignon 1 tomate 1 conconmbre 1 salade
- Obtenir 4 oeufs
C'est un plat de bœuf mariné, sauté, accompagné de riz sauté à la tomate. Originaire du Vietnam, le Boeuf lôc lac est aussi un plat très populaire de la cuisine cambodgienne. Du vietnamien Bò = bœuf et lúc lac = remuer, il s'agit d'une recette délicieuse et très facile à préparer. Riz, légumes, cubes de boeuf mariné très tendres, c'est personnellement une recette.
Instructions Créer Boeuf Lôc Lac:
- Commencer par couper votre boeuf en dés d'un cm sur un cm, puis dans un saladier mélanger avec 2c.s de sauce huitre, la sauce soja, le sucre, l'huile de sésame et la fécule puis laisser reposer au moins 1h.
- Faites cuire votre riz normalement puis munissez vous d'un wok, faites revenir 2 gousses d'ail émincé dans l'huile de sésame 30sec, puis ajouter la tomate concentré et la sauce huitre, faites revenir 1mn et ajouter votre riz et mélanger jusqu'à avoir une couleur homogène et retirez alors du feu.
- Et maintenant dans un wok, faite revenir 1 gousse d'ail émincé 30sec, puis ajouter le boeuf et mettez le feu tres vif, et maintenant.. faites sauter et secouer vôtre wok, vous comprenez maintenant le nom de ce plat ? 😋 apres 1mn ajouter 1c.s de sauce huitre, et faites a nouveau sauter 1mn.
- Servez en dressant un oeuf au plat par assiette servis sur le riz, une feuille de salade sous la viande, vos concombre, tomate et oignon en lamelle et voilà 😁 Bon appétit à vous et n'oubliez pas de m'envoyer une 📸 de votre réalisation hehee
Couper le boeuf en cubes et le mettre dans un bol. Ou si comme moi vous vivez au pays du goulasch, pas besoin de couper en cubes, c'est déjà fait. Une recette très connue en Cambodge- délice assuré. La recette par Catalina - Le Boeuf Loc Lac. Venez voyager avec moi en Cambodge ou Vietnam car ce plat est très consommé.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up boeuf lôc lac que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
