Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées gratin dauphinois à ma façon? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gratin dauphinois à ma façon devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gratin dauphinois à ma façon, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare gratin dauphinois à ma façon délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Recette du gratin dauphinois traditionnel facile à réaliser. A déguster en famille ou entre amis. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin Dauphinois, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer gratin dauphinois à ma façon qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Gratin Dauphinois à ma Façon utiliser 6 type de matériau et 7 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin Dauphinois à ma Façon:
- Utiliser 1 kg de pommes de terre
- Utiliser 2 gousses d'ail
- Utiliser 50 g Comté râpé
- Obtenir 1/2 litre lait
- Prenez 10 cl crème liquide
- Utiliser Sel poivre
Vous pouvez servir le gratin dauphinois en accompagnement d"une viande. Petits et grands se régaleront avec ce plat ! Des pommes de terre, du lait, de la crème, de quoi préparer une recette bon marché ! Vous pouvez servir le gratin dauphinois en accompagnement d"une viande.
Étapes Pour faire Gratin Dauphinois à ma Façon:
- La veille, éplucher les pommes de terre et les laisser tremper la nuit dans l'eau froide.
- Le jour J égoutter les pommes de terre et les essuyer soigneusement. Les couper en rondelles fines au robot.
- Dans un moule à gratin déposer une couche de pommes de terre, saler poivrer, presser un peu d'ail, parsemer de comté. Faire de même jusqu'en haut du plat.
- Faire chauffer le lait puis le verser sur les pommes de terre et le verser bouillant sur les pommes de terre.
- Enfournez a 180° pour 45 minutes.
- Au bout de ce temps retirer l'excès de lait et verser la crème. Remettre au four pour 30 minutes.
- Servez chaud en accompagnement d'une viande
A French gratin Dauphinois is a classic dish and the ultimate comfort food. Dauphinois (sometimes called dauphinoise) is named after the Dauphiné region of France and is a dish enjoyed around the world. Gratin dauphinois is a French dish of sliced potatoes baked in milk or cream, from the Dauphiné region in south-eastern France. There are many variants of the name of the dish, including pommes de terre dauphinoise, potatoes à la dauphinoise and gratin de pommes à la dauphinoise. The gratin Dauphinois (potato gratin) is French specialty from the town of Grenoble and it is made out of top quality potatoes thinly sliced evenly (using a mandolin The authentic gratin dauphinois never contains cheese. for optimum result when making it at home it is best cooked in a medium sized dish.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Gratin Dauphinois à ma Façon ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for vendre de la nourriture. Bonne chance!