Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration terrine de crêpes aux pommes? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux terrine de crêpes aux pommes devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Préparer une dizaine de crêpes avec votre recette habituelle. Eplucher les pommes et les couper en rondelles. Recommencer ainsi jusqu'à épuisement des crêpes.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de terrine de crêpes aux pommes, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon terrine de crêpes aux pommes délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer terrine de crêpes aux pommes vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Terrine de crêpes aux pommes utiliser 8 type de matériau et 7 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Terrine de crêpes aux pommes:
- Utiliser 1 kg pommes
- 50 g sucre
- Prendre 1 pincée de cannelle
- Prendre 50 cl lait
- Utiliser 250 g farine
- Utiliser 3 oeufs
- Obtenir 2 càs de Calvados (optionnel)
- Préparer 1 càs de sucre vanillé
Rabattre les crêpes qui dépassent sur le dessus. Par Cuisine et Vins de France. Couvrez et posez un poids afin de bien la tasser. Préparation de la Terrine de crêpes aux pommes et au caramel : Pelez les pommes et les couper en dés.
Étapes Pour faire Terrine de crêpes aux pommes:
- Verser la farine dans un saladier, faire un puits et y casser les œufs. Commencer à fouetter en ajoutant progressivement le lait et le sucre vanillé. Finir par le Calvados, bien mélanger et laisser reposer la pâte à crêpes une heure.
- Pendant ce temps, préparer la compote. Peler, vider et couper les pommes en morceaux. Les placer dans une casserole sur feu moyen/fort avec un verre d'eau. Ajouter le sucre et la cannelle. Laisser cuire jusqu'à ce que les fruits soient bien compotés. Mixer ensuite à la consistance voulue.
- Réaliser ensuite les crêpes.
- Pour le montage de la terrine : Tapisser le fond d'un moule à cake avec deux crêpes en veillant à laisser les bords dépasser du moule. Déposer une couche de compote puis répéter l'opération en alternant jusqu'à épuisement des ingrédients. Refermer à l'aide des premières crêpes en les rabattant.
- Laisser toute une nuit au frigo, idéalement avec un poids dessus pour bien tasser la terrine. Au moment du service, démouler sur un plat et saupoudrer d'un peu de sucre glace ou décorer avec des chips de pommes.
- Suggestion d'accompagnement : une boule de glace vanille et/ou un coulis de caramel beurre salé.
- Variante : vous pouvez ajouter des bananes avec les pommes ou des raisins secs pour un véritable aspect strudel.
Faire un caramel dans une poêle et y verser les pommes. Rabattre les bords des crêpes ayant servis à constituer les parois et disposez au frais une nuit. Déposer une crêpe de froment dans le fond en prenant soin de bien la plier pour qu'elle tapisse la terrine. Découper un rectangle dans une crêpe à l'aide du couvercle de la terrine. Déposer ce rectangle de crêpe sur les pommes, et recouvrir d'une deuxième couche de pommes.
Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Terrine de crêpes aux pommes ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
