Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée utiliser 20 type de matériau et 10 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée:
- 500 gr Cœurs d'artichauts congelés
- Obtenir 400 gr Petits pois frais ou congelés
- Préparer 300 gr Viande de bœuf hachée
- Utiliser 2 Oignons rouges
- 1 gousse Ail écrasé
- Préparer 1/2 c. à café Ail en poudre
- Prenez 10 brins Persil haché finement
- Utiliser 10 à 15 gros Champignons
- 2 c. à soupe Huile d'olive
- Prenez 1 petite Pomme de terre
- Préparer 1/4 c. à café Safran en poudre
- Prenez 1 +1/2 c. à soupe Paprika
- Utiliser 1 c. à soupe Ras el hanout
- Utiliser 1 c. à café Sel
- Fournir 1 c. à soupe Tomate concentrée
- Utiliser 1 c. à café Poivre
- 1 c. à café Curcuma
- Prendre 1/2 c. à café Coriandre en poudre
- 1 + 1/2 c. à café Cumin
- Utiliser 75 cl Eau
Étapes Pour faire Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée:
- Commencer par assaisonner la viande hachée dans un récipient. Pour cela, raper dessus 1/2 oignon et la petite pomme de terre.
- Ensuite, hacher finement 5 brins de persil et rajouter les épices suivants: 1/2 c. à café de sel, 1/2 c. à café de poivre, 1/2 c. à café du cumin, 1/2 c. à soupe de paprika, 1/2 c. à café de curcuma.
- Bien malaxer la viande hachée pour qu'elle s'imprègne bien de toutes les épices. Former des boulettes de tailles moyennes et réserver.
- Faire revenir dans une poêle chaude l'oignon haché avec l'huile d'olive et l'ail en poudre.
- Une fois les oignons translucides, rajouter les boulettes de viande. Les faire saisir sur tous les côtés 3 à 4 minutes.
- Émincer les champignons et les rajouter à la viande hachée. Mélanger.
- Assaisonner le plat avec le safran, le paprika, le curcuma, la coriandre, le raz el hanout, le cumin, le sel et le poivre qui restent.
- Y ajouter la tomate concentrée, l'ail écrasé et le persil haché. Mélanger. - Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert et à feu moyen 20 à 30 minutes.
- Vérifier le niveau de l'eau et en rajouter si besoin. - Rajouter les petits pois et les artichauts et laisser cuire encore une vingtaine de minutes.
- Ciseler du persil et en ajouter sur le plat avant de servir.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
