Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées galette des rois - frangipane sans crème pâtissière? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux galette des rois - frangipane sans crème pâtissière devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de galette des rois - frangipane sans crème pâtissière, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare galette des rois - frangipane sans crème pâtissière délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer galette des rois - frangipane sans crème pâtissière vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Galette des rois - Frangipane sans crème pâtissière utiliser 12 matériau et 11 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Galette des rois - Frangipane sans crème pâtissière:
- disques de pâtes feuilletées (si vous ne voulez pas la faire maison, je vous conseille vivement de la commander chez votre boulanger ;)
- Utiliser poudre d'amande
- Prendre beurre pommade
- Prendre sucre de coco
- Fournir d'oeufs + 1 jaune pour la dorure
- Fournir maïzena
- Fournir pincée de sel
- Utiliser Optionnel : 1cc de rhum ou d'amande amère ou de fleur d'oranger
- Fournir Pour une version plus "légère" vous pouvez couper la moitié de la préparation avec la même quantité de compte de pommes !
- Préparer Sirop :
- Obtenir sucre
- Utiliser d'eau
Étapes Pour faire Galette des rois - Frangipane sans crème pâtissière:
- Mélanger ensemble le beurre, la poudre d'amande et le sucre (vu la texture du beurre, je vous conseille de faire cette étape à la main ou avec un robot pâtissier)
- Ajouter les oeufs, la maïzena, le sel et l'arôme choisit puis mélanger à nouveau
- Disposer la 1ère pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Étaler, en partant du centre, la préparation aux amandes en prenant soin de laisser libre un contour d'environ 1,5 cm de pâte pour la soudure à l'étape suivante
- Disposer la 2scd pâte par dessus en veillant à bien chasser l'air au fur et à mesure (ça évitera les bulles à la cuisson !) et prendre soin de bien souder les bords
- Dorer la pâte au pinceau avec le jaune d'oeuf coupé avec un peu d'eau ou de lait
- Laisser reposer 15 mins au réfrigérateur et faire préchauffer le four à 210°c
- Sortir la galette du frigo et la décorer avec le côté non coupant d'un couteau. Ne pas oublier de faire un petit trou au centre ;)
- Mettre à cuir 10 mins sous surveillance puis prolonger la cuisson de 30 mins en diminuant la température à 180°c
- Lorsque la cuisson arrive à la fin, porter à ébullition dans une casserole l'eau et le sucre pour le sirop
- Dès la sortie du four, badigeonner la galette avec le sirop
- Bonne dégustation ;)
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle galette des rois - frangipane sans crème pâtissière. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
