actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration tarte-dessert au chocolat banane? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux tarte-dessert au chocolat banane devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tarte-dessert au chocolat banane, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare tarte-dessert au chocolat banane délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer tarte-dessert au chocolat banane vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Tarte-Dessert au Chocolat Banane utiliser 16 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte-Dessert au Chocolat Banane:
- Prendre Ingrédients pour la pâte sablée :
- 250 g farine tamisée
- Fournir 150 g beurre frais en petit dés
- Fournir 40 g cacao amer
- Utiliser 100 g sucre glace
- Prenez 2 g sel
- Utiliser 1 œuf entier + vanille
- Ingrédients pour la crème :
- 500 ml lait
- Obtenir 150 g flan caramel (Rabha Caramelo®)
- Fournir 1 c.à.c de maïzena
- Fournir 2 bananes
- Prenez Ingrédients pour la ganache :
- Fournir 100 g chocolat
- 1 pot crème chocolat
- Préparer 50 ml lait
Instructions Pour faire Tarte-Dessert au Chocolat Banane:
- Pour la pâte : dans un saladier, mettez la farine, cacao, et le beurre frais, y rajouter le sucre glace et le sel pour équilibrer le gout puis sablez délicatement avec les bouts des doigts (faites en sorte d’écraser le beurre). Creusez un petit puits, versez l’œuf mélangé à la vanille et pétrissez l’ensemble doucement avec la main.
- Avec la paume de la main, fraisez très rapidement et une seule fois. Formez une boule, filmez te réfrigérez pendant 30 min. Abaissez la pâte sur un papier cuisson à transvaser vers un moule à tarte, égalisez et enfoncez les bords. Mettez un poids sur le fond de tarte puis enfournez à 140°C le temps d’avoir une dorure des bords.
- Préparez votre flan : portez à ébullition le lait et la poudre au flan, y rajouter la fécule de mais, retirez du feu une fois le mélange est épaissi. Tapissez le fond de tarte avec une couche de banane découpée en rondelle, versez par-dessus votre flan puis laissez refroidir complètement.
- Au bain marie, faites fondre le chocolat et le lait puis y rajouter la crème chocolat. Une fois refroidie, versez la ganache par-dessus du flan, réservez au réfrigérateur 2h de suite. Avant la dégustation, décorez avec des rondelles de banane et du caramel. Découpez et savourez !
- Remarque : - La pâte est idéale pour des garnitures plutôt liquides.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale tarte-dessert au chocolat banane. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
