Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration tarte coco meringuée? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tarte coco meringuée devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Etalez la meringue sur la pâte. Une jolie tarte coco pour changer de la garniture de la tarte au citron meringuée. Je m'entraîne à travailler avec les différentes douilles pour le pochage de la meringue j'ai travaillé cette dernière avec.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tarte coco meringuée, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon tarte coco meringuée délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement tarte coco meringuée qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tarte coco meringuée utiliser 14 matériau et 19 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte coco meringuée:
- Obtenir Pâte sablée : 200g de farine
- Prenez sucre glace
- Fournir beurre coupé en petits morceaux
- jaune d’œuf
- Obtenir pincée de sel
- Pour la crème coco : 80g de sucre
- maïzena
- Obtenir lait
- Obtenir jaunes d’œufs
- Prendre noix de coco en poudre
- Obtenir beurre
- Prenez Extrait de vanille
- Obtenir Meringue: 3 blancs d’œufs pesés
- Utiliser Le double du poids des blancs d’œufs en sucre
Envie de Tarte noix de coco meringuée ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Cette recette de tarte banane choco coco meringuée est extraite du livre de Marc Grossman un « goûter à New-York ». Tarte noix de coco meringuée -.
Instructions Pour faire Tarte coco meringuée:
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le beurre à température ambiante.
- Sabler entre vos mains.
- Incorporer le jaune d’œuf en malaxant brièvement.
- Former une boule, la couvrir d’un film alimentaire et réserver une heure au réfrigérateur.
- Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé.
- Foncer un moule à tarte (amovible pour moi) ou un cercle de 22cm.
- Piquer le fond à l’aide d’une fourchette.
- Crème coco : Dans un saladier, verser le lait, le sucre. Mélanger.
- Ajouter les jaunes d’œufs, la noix de coco, la maïzena et le beurre fondu. Mélanger afin d’obtenir un appareil homogène.
- Verser la préparation dans une casserole, à feu moyen faites la épaissir sans cesser de remuer jusqu’à obtenir la consistance (crème anglaise). Parfumer avec de l’extrait de vanille.(1/2 c à c pour moi)
- Verser la crème sur le fond de tarte.
- Préchauffer votre four à 170 degrés puis enfourner pour 45 mn selon votre four.
- Laisser refroidir avant de démouler.
- Meringue : À l’aide d’un batteur électrique ou de votre robot commencer par fouetter les blancs d’œufs.
- Lorsqu’ils commencent à mousser, incorporer peu à peu le sucre, laisser le temps de fondre avant d’en rajouter. Soyez patient cela peut prendre entre 10 et 15 mn.
- Arrêter de fouetter lorsque la meringue est ferme et forme le fameux bec d’oiseau.
- Transvaser la meringue dans une poche à douille.
- Garnir le dessus de la tarte.
- Placer la tarte à four chaud « fonction grill » pour colorer la meringue 🚨ça va vite ou à l’aide d’un chalumeau de cuisine.
Etonner avec une tarte au citron meringuée mais pas que… Pour les adeptes de tarte au citron, ce résultat est une très bonne surprise avec ce parfum de coco qui se marie parfaitement avec le citron. Étaler la meringue sur la tarte. Après refroidissement, saupoudrer du reste de noix de coco râpée. La recette de la tarte citron coco meringuée. Une jolie tarte au citron meringuée qui cache une préparation parfumée au lait et à la poudre de coco, en fiche recette imprimable. Tarte noix de coco meringuée L'été j'aime préparer des desserts à base de noix de coco et d'ananas, quand j'ai vu cette tarte a la noix de coco meringuée et à l'ananas sur une revue je n'ai pas hésité a.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale tarte coco meringuée. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
