Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées crêpes au kéfir? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux crêpes au kéfir devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de crêpes au kéfir, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare crêpes au kéfir délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Crêpes au kéfir et au lait. Les crêpes en dentelle (comme on les appelle) sont délicieuses et minces, et lorsqu'elles sont cuites, elles obtiennent une très belle image dans un petit trou. Tout le monde obtiendra des crêpes selon cette recette, car les faire cuire est très simple.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier crêpes au kéfir vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Crêpes au kéfir utiliser 7 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Crêpes au kéfir:
- Prenez Kéfir
- Préparer Farine de blé
- Obtenir Œuf
- Préparer cil. Soup. Sucre
- Prenez cuil. Café Sel
- Obtenir cuil. Café de Bicarbonate de soude
- Préparer Huile végétale
Battez les œufs, le sel et […] Dans un mélangeur, mélanger la Ricotta avec le reste du kéfir, le sucre et la vanille. Mettre de côté au réfrigérateur pendant la préparation des crêpes. Quelqu'un apprécie les crêpes minces ouvertes, et quelqu'un aime, au contraire, les crêpes épaisses et gonflées. Cet effet est obtenu par la réaction de la soude et de l'acide, ainsi que par la consistance de la pâte - un peu plus épaisse que d'habitude.
Instructions Créer Crêpes au kéfir:
- Le kéfir et les œufs doivent être retirés du réfrigérateur à l'avance, ils doivent être à température ambiante. Cela contribue à une bonne montée de la pâte et à l'obtention de crêpes moelleuses. Vous pouvez ajouter une pincée de vanilline à la pâte à crêpes (pour un arôme spécial)
- Battez l'œuf avec un fouet avec l'ajout de sel jusqu'à ce qu'un mélange homogène soit obtenu.
- Versez le kéfir dans le bol de mélange d'œufs, ajouter du sucre. si vous le souhaitez, son montant peut être augmenté. Remuez le mélange jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
- Tamisez la farine, il vaut mieux le faire plusieurs fois. Mélanger la farine avec le bicarbonate de soude, remuer pour répartir le bicarbonate de soude dans la farine. Et versez la farine dans un bol de liquide, La farine peut prendre un peu plus ou un peu moins, vous devez être guidé par la consistance de la pâte. La pâte doit ressembler à de la crème sure. Lorsque la pâte est prête, laissez-la reposer pendant 20 minutes.
- Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle. Nous étalons la pâte avec une cuillère à soupe dans une casserole, à peu près du même volume, pour que les crêpes soient de la même taille et belles. Faire frire les crêpes d'un côté jusqu'à ce que la pâte s'accroche au dessus et que des bulles apparaissent.
Kefir de fruits: recette de crêpes. Laissez reposer un petit peu la pâte avant utilisation. Article dans : Crêpes & Galettes, Cuisiner, Faire, Kéfir de lait, Pâtisseries. Procéder de même avec le reste de la pâte en réservant au chaud les crêpes déjà cuites. Le samedi au goûter, c'est soit des pancakes, soit des crêpes !
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create crêpes au kéfir que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
