Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion utiliser 13 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion:
- Prendre Pour l'insert passion
- 75 g purée de fruits de la passion
- Prendre 1 feuille de gélatine
- Fournir 25 g sucre en poudre
- Utiliser Pour le praliné croustillant
- 200 g pâte de pralin
- Prendre 80 g chocolat au lait
- Fournir 30 g beurre
- Obtenir 50 g gavottes (12 crêpes dentelle en tout)
- Fournir Pour la mousse au chocolat
- Utiliser 150 g chocolat noir
- Obtenir 250 ml crème liquide entière bien froide
- Obtenir 10 g sucre glace
Étapes Créer Entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion:
- Préparez l'insert passion la veille. - - Mettre à ramollir la feuille de gélatine dans de l'eau froide. - - Faites chauffer la purée de fruits avec le sucre. - - Rajoutez hors du feu la feuille de gélatine essorée. - - Coulez dans des moules en silicone de taille plus petit que vos cercles - - Mettre au congélateur.
- Faites un croustillant praliné - - Faites fondre le chocolat au lait avec le beurre. - - Rajoutez votre pâte de pralin puis les crêpes dentelles émiettées. - - Mélangez bien le tout. - - Répartir ensuite au fond de vos cercles que vous aurez posé sur du papier cuisson. - - Tassez bien avec le poussoir pour égalisez. - - Mettre au frais le temps de laisser figez.
- Préparez la mousse au chocolat. - - Faites fondre le chocolat noir au micro-onde. - - Montez la crème en chantilly avec le sucre glace. - - Incorporez le chocolat fondu et fouettez de nouveau pour incorporez le chocolat fondu. - - Sortez les cercles du frigo et répartir la mousse à moitié - - Déposez un insert passion au centre en appuyant légèrement puis complétez de mousse jusqu'en haut. - - Égalisez. - - Mettre au congélateur 3 heures minimum
- Démoulez délicatement les entremets à l'aide du poussoir et laissez décongelez. - - Décorez de paillettes or et de noisettes caramélisées. - - Il ne reste plus qu'à déguster !!!
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
