Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées pastilla poissons et fruits de mer? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux pastilla poissons et fruits de mer devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de pastilla poissons et fruits de mer, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon pastilla poissons et fruits de mer délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer pastilla poissons et fruits de mer vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Pastilla poissons et fruits de mer utiliser 10 matériau et 8 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pastilla poissons et fruits de mer:
- Préparer 500 g feuilles pastilla ou de brick
- Prendre 500 g poissons blancs au choix
- 250 g fruits de mer
- Fournir 250 g vermicelles chinois
- Cuillère à soupe persille coriande hachés finement
- Préparer Sel poivre cumin curcuma gingembre (le bout de la cuillère)
- Préparer Cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- Préparer Huile d'olive pour sauter
- 1 oignon haché finement
- Utiliser Le beurre fondu pour feuilleter
Étapes Pour faire Pastilla poissons et fruits de mer:
- Hacher finement l'oignon et sauter à feu doux avec l'huile d'olive sel poivre
- Mettre le poisson blanc à cuire sur la vapeur, décortiquer et nettoyer des epines
- Sauter les fruits de mer, assaisonner du reste des épices laisser sur le feu moyen en remuant régulièrement.
- Assaisonner, ajouter les poissons aux fruits de mer le vermicelles chinois mouillé dans l'eau de poisson évaporé la découper finement et ajouter à l'oignon laisser cuire à feu doux pour obtenir une consistance sèche sans humides ajouter ensuite une cuillère de crème fraîche et remuer, retirer directement du feu et laisser refroidir avant de remplir les feuilles pastilla.
- Étaler deux feuilles pastilla dans un moule à four et badigeonner avec le beurre fondu, remplir de garniture préparée en préalable
- Rassembler le reste de la feuille, mettre une autre feuille dessus badigeonner toujours de beurre fondu
- Renverser dans une assiette et Continuer à couvrir avec une autre feuille et badigeonner avec le beurre fondu, travailler délicatement de manière à ajuster les feuilles pastilla sans déchirures et sans plis apparentes
- Rendre de nouveau la pastilla dans son moule badigeonner de beurre et enfourner à 220° jusqu'à ce que elle soit dorée servir chaude.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create pastilla poissons et fruits de mer que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
