Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration filet mignon aux courgettes? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux filet mignon aux courgettes devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de filet mignon aux courgettes, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare filet mignon aux courgettes délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Faire revenir le filet mignon dans une cocotte dans le mélange huile d'olive et beurre. Découper le filet mignon en tranches fines. Le dresser sur un grand plat entouré de la garniture de courgettes et de raisins et le servir avec de la semoule de couscous cuite à la vapeur.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours filet mignon aux courgettes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Filet mignon aux courgettes utiliser 11 matériau et 9 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Filet mignon aux courgettes:
- Prendre Filet mignon (450à500g)
- Prenez 1 oignons
- Prenez 2 gousses dail
- 100 ml deau
- Préparer 1 bouillon volaille
- Bouquet de Thym
- 2 feuilles de lorié
- Préparer 1 kg courgettes
- Semoule
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
Lorsque les morceaux sont bien dorés, ajouter les Pour servir, découper les filets mignons en tranches très fines. Dresser sur un grand plat entourés de la garniture de courgettes et des raisins après avoir. Faites le filet mignon tremper dans la marinade. Emincez l'oignon et coupez les courgettes en rondelles.
Instructions Créer Filet mignon aux courgettes:
- On commence par faire revenir notre filet, jusqu'à ce qu'il soit bien doré
- On ajoute l'oignon émincé et l'ail qu'on fait légèrement revenir
- On coupe des tronçons ou des rondelles de courgettes pas trop petit pour qu'à la fin de la cuisson se ne soit pas de la purée
- On rajoute les courgettes dans la cocotte avec le filet
- On met l'eau avec le bouillon, le thym et le lorié sel et poivre. On melange bien.
- Et on couvre pendant 25 minutes a feux moyen
- Pendant ce temps. On peut préparer la semoule. Dans un saladier je met a peut près 3 verres de semoule, je fais chauffer de l'eau dans la bouilloir.
- Je verse l'eau sur la semoule jusqu'à ce que toutes la srmoule soit recouverte, je met du sel et un bout de beurre. Puis je ferme le saladier. Une fois que leau a été absorber, je verse à nouveau un peu deau en mélangeant et je referme
- Vous n'avez plus qu'à couper votre filet en tranche et disposer votre semoule et vos courgettes……. bon appétit
Dans la cocotte, faites chauffer l'huile faites-y dorer l'oignon, la courgette. Filet mignon aux courgettes et tomates. Ajoutez le filet mignon et les légumes. Couvrez pour bien garder le jus. Faire revenir le filet mignon (coupé en pavé) dans une cocotte avec l'huile d'olive.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create filet mignon aux courgettes que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
