Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées pot au feu? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux pot au feu devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Pot-au-feu is a French beef stew. According to the chef Raymond Blanc, pot-au-feu is "the quintessence of French family cuisine; it is the most celebrated dish in France and considered a national dish. It honours the tables of the rich and poor alike.".
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de pot au feu, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon pot au feu délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer pot au feu vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Pot au feu utiliser 10 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pot au feu:
- Prenez 8 carottes
- Préparer 1 rave
- 3 blancs de poireaux
- Prendre 1 branche de céleri
- 2 oignons
- Prenez 10 pomme de terre
- Obtenir 12 clous de girofle et poivre sel
- Fournir 300 g paleron de boeuf
- Obtenir 500 g jarret de boeuf
- Préparer 100 g Plat de côtes
It features an assortment of beef cuts and vegetables, all simmered in a flavorful broth until buttery and tender. Pot au feu is the quintessential French dish. Pot au feu, which means "pot on the fire" in French, is a simple, provincial dish made from boiling beef, marrow bone, and vegetables together in a pot. In the old days before homes had modern heating.
Instructions Pour faire Pot au feu:
- Préparer les légumes les garder entier couper la viande en morceaux disposer le tout dans un faitout et recouvrir d'eau.
- Mettre à cuire durant 2h30 si besoin rajouter de l'eau.
- Après cuisson dresser les légumes et la viande sur un plat et mettre le bouillon dans un saladier. Servir en soupe accompagné de croutons servir le plat légumes viande accompagné d'une mayonnaise.
- Bonne dégustation.
Pot-au-feu is a meat-feast stew that is a bit like cassoulet. It's a very flexible recipe that can be adapted to your own tastes. Le bouillon du pot-au-feu se consomme chaud ou tiède, en précédant les viandes et les légumes ou seul. Il peut aussi être la base de divers potages. Quant aux morceaux de viande et aux légumes.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Pot au feu ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
