Gratin de la mer
Gratin de la mer

actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées gratin de la mer? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux gratin de la mer devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gratin de la mer, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare gratin de la mer délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer gratin de la mer vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Gratin de la mer utiliser 12 type de matériau et 3 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de la mer:
  1. Prenez 200 g saumon cuit
  2. Prenez 200 g miettes de flétan et morue cuites
  3. Utiliser 1 dizaine de crevettes cuites
  4. Prendre 1 assiette de moules
  5. Utiliser 1/2 oignon
  6. Prendre 1 échalote
  7. Préparer 20 cl crème fraîche
  8. Prendre lait
  9. Prenez 1 sachet pour 3 personnes de purée mousseline
  10. 50 g gruyère râpé
  11. Prendre 4 noisettes de beurre
  12. Obtenir Huile d'olive
Instructions Pour faire Gratin de la mer:
  1. Dans les jours précédent j'ai fais une sorte de marmite de poisson. J'avais fait revenir dans un filet d'huile d'olive avec oignon et échalote émincés 3 poissons différents coupés en gros cubes : saumon, flétan et morue. J'ai ajouté des crevettes et des moules à la fin.
  2. Une fois toutes les moules ouvertes j'ai ajouté la crème fraîche et servi le tout avec des pommes de terres cuites à l'eau.
  3. Comme il y à eu des restes j'ai préparé une purée mousseline que j'ai mélangé avec les poissons, crevettes et moules décortiquées. Le tout dans un plat allant au four. J'ai recouvert de gruyère râpé et de noisettes de beurre. Au four à gratiner 20 min. C'était super bon !

Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Gratin de la mer ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in vendre de la nourriture. Bonne chance!