Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit utiliser 15 matériau et 3 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit:
- 800 g bœuf bourguignon
- Prendre 1 fenouil
- Prendre 1 oignon
- 2 gousses d ail
- Prenez 3 carottes
- 1 courgette
- Préparer 1 poivron vert
- Préparer 1 poivron rouge
- Utiliser 1 citron confit
- 6 pommes de terre roseval
- Utiliser 10 abricots secs
- Obtenir 1 cuillère à café d épices à tajine
- Prenez 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer Sel poivre
- 1/2 litre d eau
Instructions Créer Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit:
- Couper le bœuf en petits cubes éplucher l ail le presser éplucher l oignon l émincer couper le citron confit en morceaux laver et épépiner les poivrons les couper en morceaux ôter les feuilles extérieures du fenouil le laver et le couper en morceaux y compris la partie verte laver la courgette ôter les extrémités la couper en cubes éplucher et laver les pommes de terre les couper en cubes
- Dans une cocotte faire chauffer l huile y ajouter la viande et la faire colorer ajouter l ail et l oignon faire blondir ajouter les épices à tajine et le citron confit mélanger ajouter un verre d eau prélevé sur le demi litre mélanger porter à ébullition puis ajouter les carottes les pommes de terre le fenouil la courgette et les poivrons bien mélanger couvrir en baissant à feu moyen 10 minutes puis ajouter les abricots et le restant d eau puis baisser à feu doux
- Laissez mijoter avec couvercle pendant 1 h à feu très doux c est prêt ! Bon appétit 😋
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
