actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration sauté de boeuf à la bière? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux sauté de boeuf à la bière devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de sauté de boeuf à la bière, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon sauté de boeuf à la bière délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement sauté de boeuf à la bière qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Sauté de boeuf à la bière utiliser 10 matériau et 8 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Sauté de boeuf à la bière:
- 1 kg de bœuf type bourguignon
- Prenez 1 L de bière brune
- Obtenir 3 branches de céleri
- Fournir 4 carottes
- Prenez 3 oignons
- Préparer 800 gr de tomates pelées
- Préparer 2 cuillères à soupe farine
- Prendre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir 5 feuilles de laurier
- Préparer sel, poivre
Étapes Pour faire Sauté de boeuf à la bière:
- Couper les oignons, carottes et branches de céleri en cubes de 1 cm de côté environ.
- Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et y faire revenir les légumes 10 minutes avec le laurier.
- Ajouter la viande et la faire dorer un peu.
- Ajouter la farine, puis la bière.
- Ajouter les tomates préalablement coupées en morceaux.
- Saler, poivrer.
- Couvrir et mettre à cuire à feu doux en maintenant l'ébullition pendant 3h. Enlever le laurier et découvrir pendant la dernière demi-heure de cuisson pour épaissir la sauce.
- Une heure avant la fin de la cuisson, faire cuire les pommes de terre 40 minutes au four à 200°C, sans les éplucher.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle sauté de boeuf à la bière. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
