actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration pain à la farine complète? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux pain à la farine complète devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de pain à la farine complète, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare pain à la farine complète délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer pain à la farine complète qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Pain à la farine complète utiliser 5 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pain à la farine complète:
- Prenez 400 g farine
- Préparer 5 g levure sèche de boulanger
- 8 g sel
- Préparer 300 g d'eau tiède
- Préparer 8 g beurre
Étapes Créer Pain à la farine complète:
- Mettre les ingrédients secs dans un bol et les mélanger. - Ajouter l'eau tiède et pétrir avec une main (c'est toujours pratique d'avoir la 2ème propre (:) pendant au moins 5 bonnes minutes. La pâte colle moins (peut-être grâce à la farine complète ?) - Former une boule avec la pâte.
- Ajouter le beurre en petit morceaux à la boule, continuer de pétrir. - Ne pas hésiter à maltraiter la pâte -> je la lance dans le bol d'une bonne hauteur plusieurs fois durant tout le pétrissage (mais que quand la boule est déjà un minimum formée :D)
- Laisser reposer dans le bol, couvert d'un linge, pendant 1h30 à température ambiante.
- Poser la pâte sur un plan fariné. - Etaler la pâte, faire des "trous" avec les doigts, pour faire entrer de l'air dedans. La replier sur elle-même plusieurs fois. - - Former votre pain et faire les entailles dessus avec un couteau pour que ça soit joli à la cuisson
- Laisser à nouveau reposer 1h à couvert.
- Mettre chauffer le four à 230°C et faire cuire votre pain environ 30 minutes. - /!/ vérifier la cuisson de temps en temps sans ouvrir le four, pour pas que ça brûle /!/
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle pain à la farine complète. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
