Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration ☆layer cake aux ferrero rocher©☆? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux ☆layer cake aux ferrero rocher©☆ devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de ☆layer cake aux ferrero rocher©☆, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare ☆layer cake aux ferrero rocher©☆ délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours ☆layer cake aux ferrero rocher©☆ qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer ☆Layer Cake aux Ferrero Rocher©☆ utiliser 17 matériau et 12 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire ☆Layer Cake aux Ferrero Rocher©☆:
- Obtenir Pour la ganache à la pâte à tartiner
- Obtenir 200 g chocolat noir
- Utiliser 300 g pâte à tartiner
- Obtenir 50 cl crème liquide entière
- Fournir Pour le gâteau au chocolat
- 175 g sucre en poudre
- Préparer 4 œufs
- Obtenir 260 g farine
- Prendre 50 g cacao en poudre non sucré
- Fournir 1 sachet + 1 cuillère à café de levure chimique
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir 33 cl crème liquide entière bien froide
- Obtenir Pour le glaçage chocolat
- Fournir 80 g chocolat noir
- Préparer 70 g beurre
- Prenez Déco
- Utiliser 10 Ferrero Rochers
Instructions Créer ☆Layer Cake aux Ferrero Rocher©☆:
- On commence par le gâteau au chocolat - - Fouetter ensemble le sucre avec les œufs jusqu'à ce que le mélange double de volume (10 min environ)
- Dans un autre récipient, tamiser ensemble la farine, le cacao, la levure et le sel et incorporer à la préparation petit à petit mais rapidement - - Préchauffer le four à 160°C
- Fouetter la crème liquide pendant 10 minutes environ, à vitesse moyenne, jusqu'à ce qu'elle épaississe et l'incorporer à l'aide d'une maryse - - Verser la pâte dans un moule beurré à bord hauts (de15 à 18 cm de diamètre) - - Enfourner 1h15. Retourner le gâteau sur une assiette dès la sortie du four pour qu'il soit bien plat
- On passe à la ganache : - - Faire fondre le chocolat et réchauffer la pâte à tartiner. Mélanger les deux ensemble. Faire chauffer la moitié de la crème liquide et la verser sur le mélange, en trois fois, en mélangeant bien entre chaque ajout
- Divise la préparation en deux. Dans la première moitié, ajouter le reste de crème froide. Placer au réfrigérateur pour 2 heures minimum, pour la transformer en ganache montée.
- MONTAGE - - Couper le gâteau au chocolat en 3 disques
- Recouvrir le premier disque de ganache et déposer le 2ème disque de gâteau. Renouveler l'opération
- Quand la ganache réservée au frigo est bien froide, la fouetter à vitesse moyenne, pendant 10 minutes environ, jusqu'à ce qu'elle épaississe - - Recouvrir entièrement le gâteau d'une couche de ganache et placer ce dernier 15 minutes au réfrigérateur. Le recouvrir ensuite d'une seconde couche de ganache
- On prépare enfin le coulis de chocolat. Pour cela, faites fondre ensemble le chocolat et le beurre. Bien mélanger. - - Verser le coulis de chocolat sur le dessus du gâteau et laisser couler sur les bords pour faire joli. - - Laisser durcir 15 minutes au réfrigérateur. - - Placer le reste de ganache dans une poche à douille munie d'une douille et pocher 8 petites pointes tout autour du gâteau et une au centre
- Déposer un Ferrero Rocher sur chaque pointe de ganache… Effet Wahou!!
- Réserver au frais jusqu'à la dégustation! 😋
- Happy birthday 🎉
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale ☆layer cake aux ferrero rocher©☆. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!