Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées chakchouka au jus de tomates maison? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux chakchouka au jus de tomates maison devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de chakchouka au jus de tomates maison, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon chakchouka au jus de tomates maison délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement chakchouka au jus de tomates maison qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Chakchouka au jus de tomates maison utiliser 16 matériau et 9 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Chakchouka au jus de tomates maison:
- 6 à 8 tomates
- Obtenir 1 tbsp d'huile d'olive
- Prenez 2 oignons
- Prendre 2 gousses d'ail
- Prenez 2 poivrons rouges
- Prendre 2 poivrons jaunes
- Fournir 2 poivrons verts
- 2 tbsp de paprika
- Prenez 1 tsp de cumin moulu
- Préparer 1/2 tsp de graines de cumin
- Fournir Piment à convenance
- Obtenir 1/4 tsp d'herbes sèches
- Préparer 1/2 tsp de sucre
- Prenez 4 œufs
- Obtenir Poivre à convenance
- Persil frais à convenance
Instructions Créer Chakchouka au jus de tomates maison:
- Équeuter et couper les tomates en quartier, placer le tout dans un blender. Mixer jusqu'à obtention d'un jus.
- À l'aide d'une maryse et d'un tamis, filtrer la préparation. Réserver le jus de tomates au frais.
- Dans une grande poêle huilée (qui sera votre plat), faire revenir les oignons émincés et les gousses d'ail écrasés.
- Tailler finement les poivrons en brumoise et les faire cuire dans un poêle.
- Verser le jus de tomates réservé et ajouter les épices, les herbes sèches, ainsi que le sucre (pour contrebalancer l'acidité du jus de tomates).
- À feu moyen, faire réduire la préparation.
- Dès que la préparation s'épaissit, former quatre puits et ajouter les œufs. Couvrer et laisser cuire à l'étouffer 3 à 4 minutes.
- Arrêter le feu, poivrer les œufs et saupoudrer de persil frais ciselé.
- Déguster avec du pain, si possible oriental. Bon appétit !
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up chakchouka au jus de tomates maison que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
