Tarte caramel au beurre salé et pommes
Tarte caramel au beurre salé et pommes

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées tarte caramel au beurre salé et pommes? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux tarte caramel au beurre salé et pommes devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tarte caramel au beurre salé et pommes, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare tarte caramel au beurre salé et pommes délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.

Coupez les pommes en lamelles et posez-les sur le chocolat de façon à former une rosace. Laissez se former le caramel et diluez si il le faut. Ajoutez peu à peu le beurre puis la crème fraîche en mélangeant vivement avec un.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer tarte caramel au beurre salé et pommes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tarte caramel au beurre salé et pommes utiliser 12 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte caramel au beurre salé et pommes:
  1. 4 pommes type royal gala
  2. Prenez 225 g farine
  3. Prenez 100 g beurre
  4. Prenez 1 oeuf
  5. Préparer 1 poignée de noisettes concassées
  6. Utiliser 1 sachet de Sucre vanillé
  7. Prendre 4 cuillères à soupe rase de sucre vergeoise
  8. Préparer Caramel beurre salé
  9. 15 cl crème liquide
  10. Fournir 300 g sucre
  11. 6 cuillères à soupe d'eau
  12. Fournir 1 pincée de fleur de sel

Du bon chocolat , du caramel au beurre salé et une pâte délicieusement croquante. Quand le caramel devient blond ajoutez le beurre salé et mélangez. Ajoutez la crème liquide et bien mélangez pour que le caramel soit bien homogène. Disposez le mélange aux pommes sur les fonds de tarte, puis nappez de nouveau d'une cuillère à café (ou à soupe : au goût) de sauce caramel.

Instructions Créer Tarte caramel au beurre salé et pommes:
  1. Le caramel au beurre salé - Dans une casserole, versez le sucre et l’eau, faites chauffer sur feu moyen sans remuer.  Dès que le caramel a pris la couleur que vous souhaitez, ajoutez le beurre et mélangez avec un fouet puis hors feu, versez doucement la crème tout en remuant (Attention aux projections !). Une fois le mélange bien homogène ajoutez la fleur de sel. - Versez le caramel dans un bocal et réservez à température ambiante.
  2. La tarte aux pommes - Sortir le beurre 1 heure à l’avance pour le faire ramollir. - Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez le beurre et l’œuf. Pétrissez  avec vos mains jusqu’à former une boule lisse et homogène. Réservez la pâte au réfrigérateur 30 minutes.
  3. Lavez et coupez vos pommes en fines rondelles dans le sens de la largeur. Epépinez au besoin. - Etalez la pâte en fonction de la forme de votre moule à tarte puis garnissez-le. Pressez délicatement la pâte sur le fond et les côtés pour la faire adhérer et découpez l’excédent. Réservez.
  4. Préchauffez le four à 180°C (th.6). - Etalez de la sauce caramel sur le fond de votre tarte. Disposez dessus les rondelles de pommes parsemez de brisures de noisettes et saupoudrez de sucre vanillé. - Enfournez la tarte pendant 25 minutes environ. Servir chaude ou tiède avec le restant de sauce caramel.

Parce que la tarte aux pommes reste un best et quand en plus elle fait ami ami avec le caramel au beurre salé et une bonne pâte sablée. Pâte sucrée croustillante, caramel au beurre salé, et chantilly au chocolat noir. Je vous déconseille de réaliser cette recette au format d'une tarte à partager, car quand vous allez découper les Je vous conseille de préparer le caramel au beurre salé pendant les temps de repos de votre pâte sucrée. Ajoutez alors le beurre en petits morceaux dans la casserole, toujours sur le feu, en mélangeant jusqu'à formation d'un joli caramel. Versez le caramel dans le fond d'un moule à tarte en le disperçant bien sur toute la surface.

Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle tarte caramel au beurre salé et pommes. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!