Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration bœuf sauté à l'ananas victoria? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux bœuf sauté à l'ananas victoria devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de bœuf sauté à l'ananas victoria, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare bœuf sauté à l'ananas victoria délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être plat spécial.
Couper les poivrons, les carottes en rondelles, les oignons et l'ananas en cubes. Mélange sucré-salé pour un bœuf éxotique. Choisissez ce tartare de thon mariné à la sauce soja et au gingembre frais râpé qui donne une saveur piquante inimitable.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier bœuf sauté à l'ananas victoria vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer BŒUF Sauté à l'ANANAS VICTORIA utiliser 13 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire BŒUF Sauté à l'ANANAS VICTORIA:
- 🍍🍍🍍🐄🐄
- Utiliser 300 à 350 g de bœuf tendre (de la basse côte pour moi)
- Utiliser 1 Ananas Victoria (environ 500 à 600 g)
- Fournir 1 ou 2 oignons
- Utiliser 2 belles gousses d'ail
- Prenez 1 morceau de gingembre
- Fournir de la maïzena ou farine de manioc
- Préparer huile de tournesol
- Utiliser sauce d’huîtres
- Obtenir Sauce de soja
- Utiliser sel
- Fournir Poivre
- Obtenir piment (facultatif)
Pour cette recette il vaut mieux utiliser de l'ananas frais, mais pas un victoria qui serait trop sucré, pour une fois, vous pouvez aller vers les ananas moins mûr, qui apporteront leur saveur et une petite acidité recherchée pour ce. Vous trouverez comment faire et les ingrédients à. Ajouter les pousses de soja, les faire sauter, rectifier l'assaisonnement et ajouter. Ananas, Ananas Victoria fruit de La Réunion.
Étapes Pour faire BŒUF Sauté à l'ANANAS VICTORIA:
- ;) Découpez le bœuf en lanières assez fine, l'assaisonner avec une cuillère à café de sauce de soja, une pincée de sel, de poivre, une cuil à café d'huile, une cuil à café de sauce huîtres, mélanger ensemble et laisser macérer le temps de préparer les autres ingrédients - ;) Enlevez la peau de l’Ananas avec un couteau à dents, couper les 2 extrémités, toujours à l’aide d’un couteau à dents enlever les petits yeux par ligne « en biais » couper l’ananas en 4 dans le sens de la Longueur
- Puis les couper en tranches environ 1 cm d’épaisseur, réserver - Épluchez l'oignon, le couper en 4, et l'effeuiller - Épluchez et piler ou mixer l'ail et le gingembre - Lavez et couper le piment en lamelles - Pour la sauce: préparer dans un petit bol: 1/2 verre d'eau, 1 cuil à café de sauce de soja, 1 cuil à café de sauce huîtres, 1 cuil à café de Maïzena ou de poudre de manioc, bien délayer le tout ensemble et réserver
- Dans un wok ou une sauteuse, chauffez un tout petit peu d'huile, bien chauffer l'huile, puis jeter la viande dans l'huile chaude, la faire sauter pendant 3 à 4 mn sur feu vif, remuer constamment la viande, puis retirer dans l'huile et réserver - Dans le reste d'huile de la viande, ou ajouter encore 1 à 2 cuil à soupe d'huile, faire sauter pendant 30 secondes l'ail, le gingembre et l'oignon effeuillé - ;) Ajoutez ensuite les morceaux d’Ananas, remuer vite fait 30 secondes
- Ajoutez ensuite la viande, remuer 30 secondes - ;) Puis ajouter la sauce… bien mélanger ensemble, lorsque le liant commence à frissonner couper le feu, c'est prêt - bon appétit
La date d'introduction de l'Ananas cultivé à la Réunion n'est pas connue avec précision. Deux cultivars alimentaires sont cultivés à la Réunion, l'un très répandu appartient au groupe Queen à couronne. Poulet grillé à la citronnelle thaï. Beignets de poulet frit accompagnés de sauce thaï. Filets de poisson sautés au curry à la façon thaï.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale bœuf sauté à l'ananas victoria. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
