actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration effilochée de boeuf à la tomate? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux effilochée de boeuf à la tomate devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de effilochée de boeuf à la tomate, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare effilochée de boeuf à la tomate délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
A la maison, nous sommes absolument fans de viandes cuites à basse température pendant des heures. Cela donne des viandes fondantes et savoureuses comme ce magnifique effiloché de boeuf (ou pulled beef). C'est la viande idéale pour de nombreuses préparations, des tacos au sandwich, du hachis parmentier aux gratins de pâtes.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer effilochée de boeuf à la tomate vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Effilochée de boeuf à la tomate utiliser 8 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Effilochée de boeuf à la tomate:
- Obtenir 1 Kg viande de boeuf (paleron, gite ou joues)
- Préparer 1 oignon
- Fournir beurre
- Prendre 1 gousse d'ail
- Prenez 20 Cl vin blanc
- Prendre 1 bouillon de cube aux légumes ou boeuf
- 1 bouteille de coulis de tomates
- Fournir 500 Gr pâtes pour accompagner
Découvrez cette recette de boeuf et donnez votre avis en commentaire !. Effilocher la viande de bœuf, la recouper éventuellement au couteau, mais ne pas la mixer, pour garder sa texture. Ajouter la moitié de la concassée de tomates, puis sel, poivre, muscade râpée et moutarde. Les meilleures recette de boeuf à la tomate notées et commentées par les internautes. recette de boeuf à la tomate c'est sur Ptitche Recette de pâtes au boeuf effiloché et aux tomates Préparation.
Instructions Pour faire Effilochée de boeuf à la tomate:
- Dans une cocotte, faire dorer les morceaux de viande avec un petit peu de beurre pendant 10-15 minutes. Réserver.
- Faire revenir l'oignon émincé, l'ail avec un peu d'huile d'olive. Quand ils commencent à dorer, ajouter le vin et laisser mijoter. Ajouter ensuite 500 ml d'eau, le cube de bouillon, le coulis de tomates et la viande. Poursuivre la cuisson 10-20 minutes et enfourner.
- "Oublier" votre cocotte dans un four à 180 degrés pendant au moins 3 heures. A mi cuisson, verifier qu'il y ait assez de liquide et remuer. La viande doit se detacher toute seule.
- Délicieux avec des pâtes ou de pommes de terre vapeur.
Couper la viande de boeuf en cubes et hacher l'ail finement. Dans une poêle, faire cuire la viande de boeuf avec l'ail et de l'huile d'olive. Lorsque la viande est cuite, ajouter dans la poêle la pulpe de tomate, la moutarde et la crème fraîche. Mon boucher m a recommandé d utiliser de la bavette de boeuf, tip top à effilocher. Puis ajouter la farine, l'ail, les tomates, le thym, le laurier et le vin blanc.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle effilochée de boeuf à la tomate. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
